tailieunhanh - Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh): Chương VII

Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh) - Chương VII: Hormone trình bày đại cương về hormone, cơ chế điều hành phân tiết hormone của hệ nội tiết, cơ chế tác động của hormone tại tế bào mục tiêu, các tuyến nội tiết và hormone của chúng. | PHƯỚC NHUẬN BÀI GIẢNG SINH HÓA HỌC PHẦN I - SINH HÓA HỌC TĨNH Chương VII HORMONE CHÍ MINH-2008 MỤC TIÊU 1. Định nghĩa phân biệt hormone với enzyne 2. Cơ chế điều hành phân tiết hormone của hệ nội tiết cơ chế phản hồi âm tính . 3. Phân biệt cơ chế tác động của hai nhóm hormone tại tế bào mục tiêu các hormone có bản chất là protein peptide hoặc dẫn xuất của amino acid và các hormone có bản chất steroid. 4. Các tuyến nội tiết và các hormone tương ứng cấu tạo hóa học cơ quan đích và tác động của từng hormone. 3 Chương VI HORMONE 1. Đại cưong 2. Cơ che điều hành phân tiết hormone của hệ nội tiết 3. Cơ chế tác động của hormone tại tế bào mục tiêu 4. Các tuyến nội tiết và hormone của chúng 2 1. ĐẠI CƯƠNG Các chức năng của các cơ quan bộ phận trong cơ thể được điều hòa bỏi Hệ thần kinh - xung động thần kinh Hệ nội tiết - hormone - Kiểm soát các qúa trình chuyển hóa tế bào - KS vận chuyển vật chất qua màng tế bào - KS qúa trình bài tiết của tế bào - kiểm soát sự phát triển của tế bào. Điều hòa thần kỉnh-nội tiết quan hệ mật thiết với nhau điển hình là tuyến yên và thận bài tiết hormone để đáp ứng các kích thích của hệ thần kỉnh. 1 Hệ nội tiết không có tính liên tục về mặt giải phẫu học gồm - Các tuyến nội tiết nằm rải rác - Các cơ quan có chức năng nội tiết như vùng dưới đồi các tận cùng của sợi thần kinh ống tiêu hóa thận tâm nhĩ và các tổ chức tế bào nằm rải rác khắp cơ thể . Tuyến nội tiết không có ống dẫn chất tiết thấm trực tiếp qua hệ mao mạch đổ thẳng vào máu. Sản phẩm bài tiết của hệ nội tiết là hormone. Vậy hormone là gì Bản chất hóa học của H rất đa dạng - H protein peptide hay dẫn xuất AA H của vùng dưới đồi giáp và các H tủy thượng thận . H dẫn xuất từ tyrosine H tuyến giáp có gắn iod và H tủy thượng thận không gắn iod - H lipoid H steroid dẫn xuất của cholesterol - H của vỏ thượng thận buông trứng tinh hoàn nhau thai và H của acid béo 20 c prostaglandin Phân biệt H với E Hormone Enzyme Bản chất Đa dạng Protein Chức