tailieunhanh - Ebook Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây ca cao: Phần 2 - GS. Nguyễn Văn Uyển

Phần 2 cuốn sách "Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây ca cao" tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc nội dung tương ứng với phần IV đến phần VIII của cuốn sách. Phần này cung cấp cho bạn đọc nội dung về trồng ca cao, phòng trừ sâu bệnh cho ca cao, thu hoạch và bảo quản ca cao, chế biến ca cao, thị trường ca cao và tiêu thụ ca cao. Cuốn sách được trình bày một cách cô đọng, dễ hiểu và dễ nhớ giúp cho bạn đọc trong việc nghiên cứu và trồng ca cao phát triển kinh tế. | rar PHẦN THỨ BỐN TRÔNỌ CA CAO WrSffJ iisrij SMUkjV . với các cây trồng khốc chỉ nên trồng ca cao ra đó đã có có cây che bóng. Trồng ca cao trên ruộng ttỀ gị không có cây che bóng chắc chắn sẽ thất bại vì cây rất chậm Iđn hoặc phân nhánh quá sớm. ỆívỆhí 5râyj trước khi trồng ca cao phải chuẩn bị cây fb w TẮC DỤNG CỦA CÂÝ CHE BÓNG . . r Điều hòa ánh sáng giúp ca cao phát triển bình thường W 0o Ị. . . U hòa nhiệt độ và am độ Ị . .i i Ọóp phần bảo vệ cấu tượng đất n f-Tồng chất dinh dưỡng khoáng và chất hữu cơ cho ếằy trồng - ìỉạưi chế tốc độ gió . í. 1 Hạn chế cỏ dại ôm 1. Chuẩn bị cây che bóng Tiêu chuẩn chọn một cây che bóng cố định lý tưởng cho 1. Cây thân gỗ lâu năm không rụng íá mùa khô è ĩ 2. Phiến lá nhỏ tán lá rộng nhưng phân bố đều gfi F ẠSinli trưởng nhanh uá 4. Gỗ quả có giá trị kinh tế cao 5. Khống lả ký chủ cho một số sâu bệnh chính của ca cao 51 . Cây che bóng cố định Ở những nước trồng nhiều ca cao cây che bóng phổ biến nhất lá Glirỉcidia sepium. Đây là một cây họ Đậu thân gỗ có thể nhân vô tính bằng cách cắm các đoạn thân dài 1 m xuống đất 15 - 20 cm. Sau khi ra rễ phần trên phát triển nhanh. Ở miền Đông Nam Bộ có thể tìm thấy Gliricidia cây hồng đào cây đào dại ở khắp nơi. Vì vậy khi có kê hoạch trồng ca cao nên nhân nhiều giống cây này. Trong thời kỳ kinh doanh chiều cao của bộ tán lá cây che bóng phải ở cao cách xa bộ tán của cây ca cao từ 5 - 7 m không được để tán cây che bóng bao phủ sát với bộ tán của cây ca cao . Tuy nhiên nhằm đạt hiệu quả kinh tê cao ca cao có thể trồng dưđi tán lá nhiều cây khác như cây rừng cốt khí tếch Paulownia lõi thọ keo lai keo đậu Leucrena leucocephala . cây công nghiệp cao su ổ mật độ thưa điều dừa cau cây ăn quả sầu riêng xoài. cây thuốc. Ca cao có thể tạo ra với nhiều loại cây rất nhiều mô hình nông lâm kết hợp có hiệu quả kinh tế cao. Điều cần thiết là phải điều chỉnh mật độ và theo dõi tạo tán cho cây che bóng để ca cao có đủ ánh sáng và sinh trưởng phát triển tốt. Hiệu quả cao tổng hợp của mô hình là