tailieunhanh - Gỏi măng cụt chua ngọt

Gỏi măng cụt chua ngọt Mùa hè là mùa của các loại trái cây, vừa ngon vừa rẻ. Thay vì ăn chơi, bạn hãy thử biến măng cụt thành một món ăn xem. Chắc chắn sẽ lạ và thú vị. Nguyên liệu 50g thịt ba rọi 10 con tôm sú 50g mực tẩm 1 kg măng cụt 30g dừa non nạo 1 thìa súp mè rang đập giập Gia vị: Hạt nêm, đường Pha nước trộn: Khuấy tan 2 thìa súp nước cốt tắc + 1/2 thìa cà phê muối + 1,5 thìa hạt nêm Thực hiện: Ba rọi luộc chín, thái sợi | Gỏi măng cụt chua ngọt Mùa hè là mùa của các loại trái cây vừa ngon vừa rẻ. Thay vì ăn chơi bạn hãy thử biến măng cụt thành một món ăn xem. Chắc chắn sẽ lạ và thú vị. Nguyên liệu 50g thịt ba rọi 10 con tôm sú 50g mực tẩm 1 kg măng cụt 30g dừa non nạo 1 thìa súp mè rang đập giập Gia vị Hạt nêm đường Pha nước trộn Khuấy tan 2 thìa súp nước cốt tắc 1 2 thìa cà phê muối 1 5 thìa hạt nêm Thực hiện Ba rọi luộc chín thái sợi. Tôm sú luộc chín bóc vỏ bỏ chỉ lưng bổ dọc. Mực tẩm xé sợi Lấy phần múi măng cụt ra cho vào tô nước đá lạnh có hòa chút đường khoảng 1 phút vớt ra th ì ph ần múi này sẽ không bị đen Cho măng cụt ra đĩa cho thịt tôm mực và dừa nạo vào sau đó tới rắc mè. Rưới nước trộn vào Khi dùng đảo đều thưởng thức ngay. Mách nhỏ Khi mua măng cụt nên chọn quả nhỏ mềm tay nhưng không phải bị dập hoa thị phía bên dưới quả có nhiều cánh thì quả có nhiều múi hạt sẽ nhỏ và chọn quả có cuống còn tươi xanh. Cho phần múi măng cụt vào tô nước đá lạnh có hòa chút đường khoảng 1 phút vớt ra thì phần múi này sẽ không bị .