tailieunhanh - Ebook Một số bệnh mới do ký sinh trùng, nấm và độc tố nấm - bệnh sinh sản ở gia súc, gia cầm nhập nội và biện pháp phòng trị: Phần 2 - PGS. TS Phạm Sỹ Lăng (chủ biên)

Phần 2 cuốn sách "Một số bệnh mới do ký sinh trùng, nấm và độc tố nấm - bệnh sinh sản ở gia súc, gia cầm nhập nội và biện pháp phòng trị" giới thiệu đến bạn đọc nội dung Chương III và Chương IV về bệnh do nấm và độc tố nấm, các bệnh sinh sản ở bò cái. Hi vọng với cuốn sách này bạn đọc những kiến thức về các loại bệnh ở gia súc và gia cầm để bảo vệ sức khỏe cho gia súc gia cầm và bảo vệ những nguồn gen quý và mới cho phát triển chăn nuôi. Mời các bạn tham khảo. | Chương III BỆNH DO NẤM và độc Tố NAM I. NHIỄM ĐỘC TỐ NẤM Mốc AFLATOXIN Atlatoxicosis VÀ ĐỘC CHẤT KHÁC Ở THỦY CẦM Các bệnh nhiễm độc các độc tó do nấm mốc thức ăn được gọi chung là bệnh Mycotoxicosis. Hàu hết các trường hợp bị nhiễm các độc tó này và gia súc hay gia cầm ăn phãi các độc tố đã hình thành lừ truức trong thức ăn bản thân các nấm móc này không gây bệnh mà chỉ sản sinh các độc tố gây nhiẽm độc. Khi các nấm mốc nhiễm vào đại the và gây bệnh cho cơ thể ấy thì được gọi là bệnh Mycosis. Aflatoxicosis là một trong các bệnh Mycotoxicosis gây bởi Aflatoxin - một độc tố của nám mốc Aspergillus flavus A. parasiticus. Aflatoxin là độc tố có tác dụng hủy hoại gan mạnh và nó còn là tác nhân gây ung thư ức chế câc phản ứng miễn dịch. Do vậy chỉ hiện diện một lượng nhỏ Aflatoxin sẽ gây hàng loạt các phản ứng âm tính cho cư thê sống như gia súc gia cầm dễ cảm nhiễm bệnh chậm lớn giảm bọng lượng hiệu quả kinh tế thấp. Có 4 loại Aflatoxin độc là Bp B . G và G . Trong so này Aflatoxin B thường có hàm lượng cao nhất và hoạt 88 lực độc chấi mạnh nhất. Những nấm móc khác cũng có thể sản sinh các độc tó tương tợ. nhưng phần lớn các vụ nhiêm độc Mycotoxin người ta chì quan sát thấy và phân lập nhiều nhất à A. ílavus sau đó là A. parasiticus. Aspergillus spp. tồn tại khắp mọi nơi trong thiên nhiên. Chỉ một số chủng nhất định dưói những điều kiện môi trường nhất định mới phát triển và sản sinh độc tố. Aflatoxin được lìm thấy ở khô dầu lạc sau nữa người ta tìm thấy ở bột đậu tương nhập từ các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới. Ngày nay người ta còn tìm thấy Aflatoxin cả trong bột ngô ỏ các nước ôn đới và những chủng As. flavus sản sinh ra độc tó được phân ỉập từ nền chuồng hay bụi ở câc ưại gà. Độc tố chỉ được sãn sinh dưới những điều kiện môi ưường thuận lợi như nhiệt độ và độ ẩm. Tất cả câc loài gia súc. gia cầm thậm chí cả nguòì cũng rất mẫn cảm đối với Aflatoxin nhưng độ mẫn cảm không đồng đêu giữa các loài. Vịt ngan gà tây và câc loại thủy cầm khác là những động vật mẫn cảm .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.