tailieunhanh - Cá mú xốt chua ngọt

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Cá mú thịt dai và rất thơm ngon. Một dĩa cá mú sốt chua ngọt sẽ là gợi ý hay cho bạn trong bữa cơm ngày cuối tuần. Nguyên liệu: 1 con cá mú . 30g hành tây, 30g thơm 10g củ kiệu, 30g ớt xanh 10g gừng, 10g tỏi 3 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê xí muội 1 chén nước dùng Muối, bột chiên vừa đủ Các bước thực hiện: 1 Cá mú làm sạch, lóc lấy thịt phi lê. | Cá mú xốt chua ngọt Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 45 phút Cá mú thịt dai và rất thơm ngon. Một dĩa cá mú sốt chua ngọt sẽ là gợi ý hay cho bạn trong bữa cơm ngày cuối tuần. Nguyên liệu 1 con cá mú 30g hành tây 30g thơm 10g củ kiệu 30g ớt xanh 10g gừng 10g tỏi 3 muỗng cà phê giấm 2 muỗng cà phê đường 3 muỗng cà phê xí muội 1 chén nước dùng Muối bột chiên vừa đủ Các bước thực hiện 1 Cá mú làm sạch lóc lấy thịt phi lê để riêng. Cắt thịt phi lê thành 8 miếng bằng nhau. Sau đó ướp tiêu muối bột ngọt chút rượu vang 1 lòng đỏ trứng gà. Đổ bột chiên vào chén. Lăn cá vào bột. Cho dầu ăn vào chảo nóng cho cá vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo. Tiếp tục chiên xương cá cho vàng để trang trí. 2 Hành tây thơm ớt xanh củ kiệu xắt hạt lựu. Gừng bằm nhuyễn. Phi thơm tỏi cho hỗn hợp trên vào xào săn. Sau đó cho 1 chén nước dùng xí muội giấm đường muối. Nêm vừa ăn. Cho xương cá và thịt cá đã chiên lên dĩa chan nước xốt lên trên. Ăn .

• Ẩm thực
• Cá mú xốt chua ngọt
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• bí quyết làm món xốt ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• tài liệu nấu ăn
• bí quyết nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• kỹ năng nấu ăn
• cách nấu ăn ngon
• kỹ thuật nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• mẹo trong nấu ăn
• cẩm nang nấu ăn