tailieunhanh - Tổng hợp các tình huống môn quản trị chiến lươc

Để giúp các doanh nghiệp dành được lợi thế cạnh tranh vượt qua các đối thủ, các doanh nghiệp xây dựng cho mình một chiến lược riêng với quan điểm: Khách hàng của doanh nghiệp được phục vụ như thế nào và lợi thế cạnh tranh và điểm mạnh của doanh nghiệp khi phục vụ khách hàng hiệu quả | TỔNG HỢP CÁC TÌNH HUỐNG MÔN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC Page 1 Quản trị chiến lược 1. MCDONALD S Nôi dung Để giúp các doanh nghiệp dành được lợi thế cạnh tranh vượt qua các đối thủ các doanh nghiệp xây dựng cho mình một chiến lược riêng với quan điểm Khách hàng của doanh nghiệp được phục vụ như thế nào và lợi thế cạnh tranh và điểm mạnh của doanh nghiệp khi phục vụ khách hàng hiệu quả Trong ngành công nghiệp nhà hàng McDonald s đã thành công bằng cách theo đuổi chiến lược của họ về những sản phẩm họ nghĩ rằng ngành công nghiệp nhà hàng nên cung cấp cho người tiêu dùng. Chiến lược kinh doanh của McDonald s đã khẳng định là nhà cung cấp hàng đầu những sản phẩm có chất lượng với giá vừa phải cho bất cứ ai bất cứ nơi nào. McDonald s là một trong những công ty kinh doanh nhà hàng thức ăn nhanh lâu đời nhất và nổi tiếng nhất. Một số sản phẩm nổi tiếng của công ty bao gồm từ sản phẩm hamburger nhỏ cho đến những sản phẩm rất nổi tiếng trên thị trường như Big Mac QuarterPounders khoai tây chiên kiểu Pháp hương vị đặc biệt và sô cô la lắc. Chiến lược của McDonald từ lâu đã được dựa trên năng lực đặc biệt của công ty trong việc phục vụ khách hàng với thực phẩm chất lượng cao và giá cả hợp lý. Điều đó đã cho phép McDonald s để trở thành một đối thủ cực kỳ đáng gờm trong ngành công nghiệp dịch vụ nhà hàng. McDonald s đưa ra một số quy chuẩn trong nấu nướng và phục vụ khách hàng áp dụng cho các nhà hàng trong chuỗi hệ thống của mình. Những quy chuẩn này đã giúp McDonald s trở thành một nhà sản xuất chi phí thấp. Sứ mệnh tại McDonald s được tóm tắt trong bốn chữ cái đầu QSCV chất lượng dịch vụ sạch sẽ và giá trị . Nhiệm vụ của McDonald s tại trụ sở công ty và trong các nhà hàng là thực hiện bốn chính sách trên nhằm thỏa mãn khách hàng. Thực phẩm chất lượng cao Dịch vụ nhanh chóng và lịch sự nhà hàng sạch sẽ và giá cả phải chăng là kim chỉ nam cho hoạt động của doanh nghiệp là nền tảng cho chiến lược của McDonald. McDonald s sử dụng phân tích SWOT trên cơ sở thường xuyên để đánh giá mong