tailieunhanh - Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6261:2007 - ISO 6730:2005

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6261:2007 - ISO 6730:2005. Tiêu chuẩn giới thiệu nội dung về sữa - định lượng đơn vị hình thành khuẩn lạc từ các vi sinh vật ưa lạnh - kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 6,5 oC. . | TCVN TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 6261 2007 ISO 6730 2005 Xuất bản lẩn 2 SỮA - ĐỊNH LƯỢNG ĐƠN VỊ HÌNH THÀNH KHUẨN LẠC TỪ CÁC VI SINH VẬT ƯA LẠNH -KỶ THUẬT ĐÊM KHUAN LẠC ở 6 5 C Milk - Enumeration of colony-forming units of psychrotrophic microorganisms - Colony-count technique at 6 5 C HÀ NỘI 2007 TCVN 6261 2007 Lời nói đẩu TCVN 6261 2007 thay thế TCVN 6261 1997 TCVN 6261 2007 hoàn toàn tương đương với ISO 6730 2005 IDF 101 2005 TCVN 6261 2007 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN TC F12 Sữa vá sàn phẩm sữa biên soạn Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 6261 2007 Xuất bàn lán 2 Sữa - Định lượng đơn vị hình thành khuẩn lạc từ các vi sinh vật ưa lạnh - Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 6 5 C Milk - Enumeration of colony-forming units of psychrotrophic microorganisms -Colony-count technique at 6 5 C 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này qui định phương pháp định lượng đơn vị hình thành khuẩn lạc CFU từ các vi sinh vặt ưa lạnh trong sữa nguyên liệu và sữa đã xử lý nhiệt bằng kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 6 5 C. 2 Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau là rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi nằm ban hành thi áp dụng phiên bản được nèu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm ban hành thi áp dụng phiên bản mới nhất bao gồm cả các sửa đổi. TCVN 6263 2007 ISO 8261 2001 Sữa và sản phẩm sữa - Hướng dẫn chưng về chuẩn bị mẫu thử huyền phù ban đấu và các dung dịch pha loãng thập phản để kiểm tra vi sinh vặt. TCVN 6404 2007 ISO 7218 1996 Amd. 1 2001 Vi sinh vật trong thực phẩm và trong thức ăn gia súc - Yèu cầu chung vã hướng dẫn kiểm tra vi sinh vặt. TCVN 6507-1 2005 ISO 6887-1 1999 Vi sinh vật trong thực phẩm vá thức ăn chăn nuôi - Chuẩn bị mẫu thử huyền phù ban đầu và các dung dịch pha loãng thập phàn để kiểm tra vi sinh vật. Phấn 1 Các nguyên tắc chung để chuẩn bị huyền phù ban đầu và các dung dịch pha loãng thập phân. 3 Thuật ngữ và định nghĩa Trong tiêu chuẩn này sử dụng các thuật .