Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Kỹ Thuật - Công Nghệ
Hoá dầu
Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản: Phần 1 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)
tailieunhanh - Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản: Phần 1 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)
Giáo trình "Công nghệ lạnh thủy sản" được biên soạn làm tài liệu giảng dạy, học tập, nghiên cứu khoa học cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng đào tạo ngành thủy sản. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung: Nguyên liệu thủy sản; kỹ thuật làm lạnh và bảo quản lạnh thủy sản, kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản. . | TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÒNG NGHIỆP THÀNH PHỐ Hồ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ NHIỆT - LẠNH . TRẦN ĐỨC BA Chủ biên TS. NGUYỄN VĂN TÀI TS. TRẦN THU HÀ Giáo trình CỒNG NGHỆ ụw W T NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG SẬI HỌC CỐNG NGHIỆP IP Hồ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ NHIỆT - LẠNH GS. TSKH. TRẦN DỨC BA Chủ Mên TS. NGUYỄN VÃN tài TS. TRẦN THU HÀ Giíonta CÔNG NGHỆ LẠNH THỦY SẢN i I Tái bản lần thứ hai có sửa chữa bổ sung NHÀ XUẤTBẲNĐẶIHỌC Quốc gia THÀNH PHỐ Hồ CHÍ .
Kim Khuyên
312
270
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản: Phần 1 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)
270
194
15
Đồ án công nghệ nhiệt lạnh: Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 500 tấn tại Cty TNHH Minh Đăng-Sóc Trăng
111
389
29
Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản: Phần 2 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)
130
164
9
Báo cáo thực hành: Công nghệ chế biến lạnh đông thủy sản
175
272
10
Tiểu luận môn Thiết kế công nghệ và nhà máy thủy sản: Thiết kế quy trình công nghệ và nhà máy chế biến cá Tra, cá Basa Fillet đông lạnh, công suất 35 tấn ngày
35
370
25
Giáo trình Công nghệ chế biến thủy hải sản - ThS. Phan Thị Thanh Quế
115
230
11
Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ lạnh thực phẩm
3
90
3
Báo cáo thực tập : Tìm hiểu về quy trình công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông của Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Đà Nẵng part 2
11
135
14
Công nghệ chế biến thủy hải sản
115
156
2
Luận văn: Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty TNHH thực phẩm Amanda. Đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu
100
194
24
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461871
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22664
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10069
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9533
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8243
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6691
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5775
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá dầu
Công nghệ lạnh thủy sản
Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản
Kỹ thuật bảo quản thủy sản
Nguyên liệu thủy sản
Bảo quản lạnh thủy sản
Kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản
Công nghệ nhiệt lạnh
Đồ án thiết kế hệ thống lạnh
Hệ thống kho lạnh bảo quản thủy sản
Đồ án công nghệ nhiệt lạnh
Thiết kế hệ thống kho lạnh
Đồ án công nghệ bảo quản thủy sản
Kỹ thuật làm tan giá
Thủy sản đông lạnh
Chế biến thủy sản đông lạnh
Báo cáo thực hành ngành Công nghệ thực phẩm
Công nghệ thực phẩm
Công nghệ chế biến lạnh đông thủy sản
Chế biến lạnh đông thủy sản
Chế biến thủy sản
Thiết kế công nghệ và nhà máy thủy sản
Công nghệ chế biến thủy sản
Nhà máy chế biến cá Tra
Nhà máy chế biến cá Basa Fillet đông lạnh
Công nghệ sản xuất cá đông lạnh
Công nghệ chế biến thủy hải sản
Giáo trình Công nghệ chế biến
Chế biến lạnh đông
Công nghệ chế biến
Thủy hải sản
Bảo quản sản phẩm thủy sản
Nhà máy chế biến lạnh đông thủy sản
Công nghệ lạnh thực phẩm
Bảo quản đông lạnh thực phẩm
Bảo quản lạnh thực phẩm
Kỹ thuật làm lạnh
Các dạng chế biến cá đông lạnh
kỹ thuật chế biến thủy sản
hướng dẫn chế biến thủy sản
kinh nghiệm chế biến thủy sản
phương pháp chế biến thủy sản
cách chế biến thủy sản
Động vật thủy sản
Sản phẩm chế biến
Công nghệ chế biến tôm đông lạnh
Công nghệ chế biến tôm
Sinh thái học tôm
Bảo quản tôm đông lạnh
Luận văn chế biến
luận văn tốt nghiệp
luận văn công nghệ
Luận văn nông nghiệp
Luận văn ngành thủy sản
Báo cáo thực tập thủy sản
Đề tài cá tra fillet đông lạnh
Công nghệ sản xuất cá tra fillet
Đề tài chế biến thủy sản
Rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp
Công nghệ lạnh đông thực phẩm
Thực hành sản xuất sản phẩm thủy sản
Nâng cao chất lượng đào tạo
Thuỷ hải sản
Công nghệ chế biến thuỷ hải sản
Chế biến thuỷ hải sản
Kỹ thuật lạnh thủy sản
Chế biến thủy hải sản
Kỹ thuật ướp muối thủy sản
chế biến khô thủy sản
CAS và câu chuyện sáng chế
Công nghệ CAS
Công nghệ đông lạnh
Đông lạnh thực phẩm
Đông lạnh thủy sản
hệ thống lạnh
nhà máy lạnh
Quy phạm sản xuất GMP
Sản phẩm phi lê cá đông lạnh
Quy trình chế biến
Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm
Đồ án thực phẩm
Đồ án tốt nghiệp
Máy và thiết bị chế biến thủy sản
Máy chế biến cá Tra
Máy chế biến cá Tra Fillet đông lạnh
Phương pháp chế biến cá Tra
chế biến các loại thuỷ sản
khóa luận công nghệ thực phẩm
công nghệ chế biến thực phẩm
Bài viết về ngư nghiệp
Lưới chụp mực
Chất lượng mực ống bảo quản
Công nghệ lạnh kết hợp
Quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản
Giáo trình công nghệ
chế biến hải sản
giáo trình đại học
giáo trình chăn nuôi
giáo trình thủy sản
Đồ án công nghệ 2
Đồ án thiết kế nhà máy
Đồ án công nghệ thực phẩm
Đề tài thiết kế nhà máy sản xuất
Đồ án công nghiệp
Thiết kế hệ thống xử lí nước thải
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
137
0
28-04-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
107
0
28-04-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
121
0
28-04-2024
Christmas Meditations on the Twelve Holy Days
173
104
0
28-04-2024
Báo cáo khoa học: "Modèle d’évolution des peuplements en futaie jardinée M Bruciamacchie"
10
78
0
28-04-2024
Bài giảng hệ điều hành : HỆ ĐIỀU HÀNH NÂNG CAO part 4
6
114
0
28-04-2024
Giáo trình vật liệu điện part 8
11
112
0
28-04-2024
Giáo án điện tử tiểu học môn lịch sử: Cách mạng mùa thu
39
113
0
28-04-2024
Thủ thuật Windows : Kết nối mạng và gửi Fax part 10
10
96
0
28-04-2024
Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24
1023
0
28-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5753
1381
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3769
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5326
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3502
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3688
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4055
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4132
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
