tailieunhanh - Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6265:2007 - ISO 6611:2004

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6265:2007 - ISO 6611:2004. Tiêu chuẩn trình bày về nội dung về sữa và các sản phẩm sữa - định lượng đơn vị hình thành khuẩn lạc từ nấm men và/hoặc nấm mốc - kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 25OC. . | TCVN TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 6265 2007 ISO 6611 2004 Xuất bản lấn 2 SỮA VÀ SẢN PHẨM SỮA - ĐỊNH LƯỢNG ĐƠN VỊ HÌNH THÀNH KHUẨN LẠC TỪ NẤM MEN VÀ HOẶC NẨM Mốc -KỸ THUẬT ĐẾM KHUẨN LẠC ở 25 C Milk and milk products - Enumeration of colony-forming units of yeasts and or moulds - Colony-count technique at 25 C HÀ NỘI 2007 TCVN 6265 2007 Lởi nói đẩu TCVN 6265 2007 thay thế TCVN 6265 1997 TCVN 6265 2007 hoàn toàn tương đương với ISO 6611 2004 IDF 94 2004 TCVN 6265 2007 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN TC F12 Sữa và sản phẩm sữa biên soạn Tổng cục Tiỗu chuẩn Đo lưỡng Chất lượng đé nghị Bô Khoa học và Cồng nghệ cỏng bố. 3 TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 6265 2007 Xuất bản lán 2 Sữa và sản phẩm sữa - Định lượng đơn vì hình thành khuẩn lạc từ nâm men và hoặc nấm mốc -Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ồ 25 C Milk and milk products - Enumeration of colony-forming units of yeasts and or moulds -Colony-count technique at 25 C 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này qui định phương pháp phát hiện và định lượng đơn vị hình thành khuẩn lạc CFU từ nấm men và hoặc nấm mốc trong sữa và sản phẩm sữa bằng kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 25 C. Phương pháp này có thể âp dụng cho - sữa và các sàn phẩm sữa dạng lỏng - sữa bột whey bột buttermilk bột và lactoza - phomat - casein axit casein lactic và casein rennet - caseinat whey bột axit - bơ - sàn phẩm sữa đỏng iạnh bao gồm cả kem lạnh thực phẩm - custard món tràng miệng cream và sữa lên men. CHÚ THÍCH Phương pháp này khỏng thích hợp đối với số lượng lớn các nám men không bền nhiẻt trong phomat tươi . Trong các trướng hợp đó thì phương pháp đếm trôn bé mạt đĩa thạch là thích hợp hơn.

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 62652007
• TCVN 62652007
• Tiêu chuẩn Quốc gia
• ISO 66112004
• Sữa và các sản phẩm sữa
• Kỹ thuật đếm khuẩn lạc
• Vi sinh vật kỹ thuật môi trường
• Luận văn môi trường
• Xác định số lượng vi sinh vật
• Kỹ thuật môi trường
• Phương pháp đếm khuẩn lạc
• Máy đếm khuẩn lạc
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• Tiêu chuẩn sữa
• Ước tính vi sinh vật ưa lạnh
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 81772009
• TCVN 81772009
• ISO 78892003
• Tiêu chuẩn về sữa chua
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 71352002
• TCVN 71352002
• Thịt và sản phẩm thịt
• Định lượng E
• coli
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7139 2002
• TCVN 7139 2002
• Định lượng Brochothrix thermosphacta
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6505 31999
• TCVN 6505 31999
• IS0 11866 31997
• Sữa và sản phẩm sữa
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 49912005
• TCVN 49912005
• Vi sinh vật trong thực phẩm
• Vi sinh vật trong thức ăn chăn nuôi
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 48842001
• TCVN 48842001
• Vi sinh vật học
• Định lượng vi sinh vật
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 68482001
• TCVN 68482001
• Định lượng coliform
• Sản phẩm sữa
• Định lượng escherichia coli giả định
• Định lượng escherichia coli
• Thức ăn chăn nuôi
• Định lượng enterobacteriaceae
• An toàn vệ sinh thực phẩm
• Ô nhiễm vi sinh vật
• Vi sinh vật hiếu khí
• Phương pháp định lượng coliform