tailieunhanh - Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói tại công ty Vissan

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói tại công ty Vissan nhằm trình bày xây dựng quy phạm thực hành tốt - GMP cho sản phẩm thịt ba rọi xông khói. Xây dựng hệ thống vi sinh chuẩn. | Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Khoa CNTP TKMT CỌNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc Khoa CN TP TKMT Bộ môn CÔNG NGHỆ THựC PHẰM NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP . Chủ ý Sinh viền dán tờ giấy này vào trang thứ nhất của bản thuyết minh Họ và tên SV MÍNH .. MSSV . Ngành .Lớp .. 1. Đầu đề đồ án .cáèư .ý .. 2. Nhiệm vụ a. Số liệu ban đầu . ì. Qai cu. . . S -SciQi. . b. Nội dung Phần tính tóan và thuyết minh I f . Xì tCiị. .ũhữ. . 5cacv. . thj. .4. id. ro. i. .XQOC . JíẨư CVÍ . .ẾpẨAỳ .pfo. a ưt Ẩa .xi . . . 4 KJa-Oj. S . . yi -S Ằrixd. Phần bản vẽ và đồ thị lọai và kích thước bản vẽ 3. Ngày giao nhiệm vụ đồ án .. j. . J . 4. Ngày hòan thành nhiệm vụ .Q . .. 5. Họ tên người hướng dẫn Phần hướng dẫn . 1 . . 2 . 2 . . . 1 . .Th. s. Hộ. GiỉỏaCU 3 . 3 . 4 . 4 . Nội dung và yêu cầu ĐATN đã được thông qua. NGƯỜI HƯỚNG DẪN CHÍNH . NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY VISSAN SEJ . . . f . . . . .y. ỊLLff Aví. z jyZjcauG. .tyS 7oAwh íHiệy nữu mrvZA ộ í 1T rH NH VI N z VIỆT NAM KỸ NGHỆ Ị O Stic SÁN VISSAN ẲỉL Ngàyaỉ thangaf Chữ ký - UặTf