tailieunhanh - Bài giảng Quản trị sản xuất: Phần 1 - GV. Lê Thị Nguyên Tâm

Bài giảng Quản trị sản xuất trình bày các nội dung quản trị sản xuất và vai trò, nhiệm vụ của nhà quản trị trong chức năng sản xuất, tổ chức sản xuất, bố trí sản xuất, quản lý sản xuất, chiến lược sản xuất, hoạch định sản xuất, quản trị vật liệu, quản trị tồn kho, hoạch định nhu cầu vật liệu, lập tiến độ và kiểm soát sản xuất. Phần 1 của tài liệu gồm nội dung từ chương 1 đến chương 3. | Bài giảng QTSX GV biên soạn Lê Thị Nguyên Tâm Chương 1 QUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ VAI TRÒ NHIỆM VỤ CỦA NHÀ QUẢN TRỊ TRONG CHỨC NĂNG SẢN XUẤT Chương 2 TỔ CHỨC SẢN XUẤT Chương 3 BỐ TRÍ SẢN XUẤT Chương 4 QUẢN LÝ SẢN XUẤT Chương 5 CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT Chương 6 HOẠCH ĐỊNH SẢN XUẤT Chương 7 QUẢN TRỊ VẬT LIỆU Chương 8 QUẢN TRỊ TỒN KHO Chương 9 HOẠCH ĐỊNH NHU CẦU VẬT LIỆU Chương 10 LẬP TIẾN ĐỘ VÀ KIỂM SOÁT SẢN XUẤT Tài liệu tham khảo 1 Quản trị sản xuất - TS Nguyễn Thanh Liêm- NXB Tài chính 2006 2 Quản trị sản xuất - TS Đồng Thị Thanh Phương - NXB thống kê 2005 3 Bài tập quản trị sản xuất - TS Nguyễn Thanh Liêm- NXB Tài chính 2006 1 Bài giảng QTSX GV biên soạn Lê Thị Nguyên Tâm Chương 1 QUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ VAI TRÒ NHIỆM VỤ CỦA NHÀ QUẢN tRị trong chức năng sản Xuất Vai trò của quản trị sản xuất trong quản trị doanh nghiệp Khái niệm Sản xuất là quá trình biến đổi những yếu tố đầu vào thành đầu ra. Mục đích của quá trình chuyển hóa này là tạo giá trị gia tăng để cung cấp cho khách hàng. Đầu vào của quá trình chuyển đổi bao gồm nguồn nhân lực vốn kỹ thuật nguyên vật liệu đất năng lượng thông tin. Đầu ra của quá trình chuyển đổi là sản phẩm dịch vụ tiền lương những ảnh hưởng đối với môi trường. Chức năng sản xuất là mọi hoạt động liên quan đến việc tạo ra sản phẩm và cung cấp dịch vụ. Nó không chỉ tồn tại trong hệ thống sản xuất chế tạo mà còn tồn tại trong lĩnh vực dịch vụ như hệ thống y tế vận tải khách sạn nhà hàng. Hệ thống sản xuất Chức năng sản xuất được thực hiện bởi một nhóm người trong doanh nghiệp chịu trách nhiệm tạo ra hàng hóa hoặc dịch vụ cung cấp cho xã hội. Chức năng sản xuất là một trong ba chức năng cơ bản của quản trị doanh nghiệp đó là chức năng sản xuất chức năng marketing chức năng tài chính. Ba chức năng này quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Chức năng sản xuất giữ vai trò quan trọng trong việc sáng tạo giá trị cho khách hàng. Số lượng sản phẩm hay dịch vụ chất lượng của sản phẩm hay 2 Bài giảng QTSX GV biên soạn Lê Thị Nguyên