tailieunhanh - Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập trình bày lí luận về phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập, phân tích thực trạng phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam, phương hướng và biện pháp phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập. | i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TR ỒNG ĐẠI HỌC KINH TẾ Quốc DÂN Q TRƯƠNG ĐỨC Lực PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIÊN RAU QUẢ ả VIỆT NAM TRONG QUÁ TRÌNH HỘI NHẬP Chuyên ngành Kinh tê Quản lý vâ Kê hoạch hoâ KTQD Mỡ sô LUẬN ÁN TIẾN sĩ KINH TẾ Nlụ êi. htiổng dẫm lilnìu học 1. . NGUyỄN ĐÌNh PhAN 2. . TRƯƠNG ĐOÀN ThỂ Hà Nội - 2006 ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Những số liệu tư liệu kết quả đưa ra trong Luận án là trung thực và nội dung của Luận án chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu khoa học nào. Người cam đoan Trương Đức Lực iii MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC BẢNG CHỮ CÁI VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ SƠ ĐỒ MỞ CHƯƠNG 1. NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN RAU QUẢ TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI . Đặc điểm và vai trò của công nghiệp chế biến rau . Xu thế phát triển và một số chỉ tiêu đánh giá trình độ phát triển của công nghiệp chế biến rau . Nhân tố ảnh hưởng tới sự phát triển công nghiệp chế biến rau . Kinh nghiệm của các nước trong khu vực và trên thế giới trong phát triển công nghiệp chế biến rau CHƯƠNG 2. PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN RAU QUẢ Ở VIỆT . Sơ lược quá trình hình thành và phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt . Thực trạng phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt . Đánh giá tổng quát sự phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt CHƯƠNG 3. PHƯƠNG HƯỚNG VÀ BIỆN PHÁP PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN RAU QUẢ Ở VIỆT NAM TRONG QUÁ TRÌNH HỘI . Quan điểm phát triển công nghiệp chế biến rau . Định hướng phát triển công nghiệp chế biến rau . Biện pháp phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội KẾT LUẬN VÀ KIẾN DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG DANH MỤC TÀI LIỆU THAM PHỤ .