tailieunhanh - Sữa nào tốt nhất cho con?
Các bà mẹ thường mong muốn mang đến cho con mình những loại thực phẩm “sạch”, an toàn và tốt cho sự phát triển của trẻ. Trong khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm có nhiều diễn biến phức tạp như hiện nay thì những quảng cáo “sữa sạch” đang “đánh” trúng tâm lý này. Nhưng, thực tế rằng, “sữa sạch” là một khái niệm khá mù mờ, và có lẽ chỉ là một chiêu thức quảng cáo của các hãng sữa chứ không phải là một sự đảm bảo vàng cho sự phát triển và sức khỏe. | Sữa nào tốt nhất cho con Các bà mẹ thường mong muốn mang đến cho con mình những loại thực phẩm sạch an toàn và tốt cho sự phát triển của trẻ. Trong khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm có nhiều diễn biến phức tạp như hiện nay thì những quảng cáo sữa sạch đang đánh trúng tâm lý này. Nhưng thực tế rằng sữa sạch là một khái niệm khá mù mờ và có lẽ chỉ là một chiêu thức quảng cáo của các hãng sữa chứ không phải là một sự đảm bảo vàng cho sự phát triển và sức khỏe lâu dài của trẻ. Sữa sạch là gì Thật bất ngờ là khi đặt câu hỏi này cho các chuyên gia dinh dưỡng cũng như các cơ quan quản lý đều nhận được một câu trả lời rằng Không hề có khái niệm sữa sạch . Trên thị trường hiện nay chỉ có 2 loại sữa an toàn và sữa không an toàn. Sữa không an toàn có thể được hiểu là các loại sản phẩm trôi nổi không có nguồn gốc xuất xứ không được công bố các tiêu chuẩn chất lượng cũng như tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy trình sản xuất sữa hữu cơ đòi hỏi rất nghiêm ngặt. Còn lại tất cả các sản phẩm sữa được lưu hành trên thị trường dưới sự kiểm định về chất lượng và các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. thì đều là sữa an toàn. Điều quan trọng là lựa chọn sản phẩm nào thì phù hợp cho đối tượng nào lứa tuổi nào thể trạng nào. Riêng đối với trẻ em cuộc tranh luận về chọn loại sữa an toàn nào thì phù hợp cho sự phát triển lành mạnh tự nhiên của trẻ đồng thời nâng cao sức đề kháng hệ thống miễn dịch tự nhiên bảo vệ trẻ trước những nguy cơ bệnh tật về sau mới là điều khiến cho các bà mẹ Việt Nam thực sự phải đau đầu. Tuy nhiên trên thị trường sữa còn một loại sản phẩm khá đặc biệt với những ưu điểm hoàn toàn vượt trội hơn các sản phẩm sữa an toàn thông thường và có thể là một lựa chọn dễ dàng hơn đối với các bà mẹ. Đó là sữa hữu cơ - organic milk. Hiện nay ở Việt Nam chưa có một đơn vị nào sản xuất được loại sản phẩm này vì quá trình sản xuất yêu cầu một sự đầu tư rất bài bản quy mô và tốn kém. Khác biệt lớn nhất của sữa hữu cơ so với các loại sữa an toàn thông thường khác chính là
đang nạp các trang xem trước