Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Quản trị kinh doanh
Khóa luận tốt nghiệp: Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất
tailieunhanh - Khóa luận tốt nghiệp: Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất
Khóa luận tốt nghiệp: Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất nhằm trình bày về cơ sở lý thuyết về chất lượng phục vụ trong kinh doanh Nhà hàng thuộc Khách sạn, phân tích và đánh giá thực trạng chất lượng phục vụ của bộ phận Nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất. Từ đó, đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận Nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất. | BJ w ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - Q. TÊN ĐỀ TÀI CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ CỦA NHÀ HÀNG PHỐ NƯỚNG - KhÁcH sạn Đệ nhất Khóa luận tốt nghiệp Đại học Ngành Quản trị Du lịch - Nhà Hàng - Khách Sạn GVHD Lê Thị Ngọc Hằng SVTH Vũ Thị Hoa MSSV 106405069 Lớp 06DDL2 tháng 07 - 2010 LỜI MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Du lịch Việt Nam đang trên đà phát triển và hội nhập thế giới du khách quốc tế đến Việt Nam ngày càng tăng và du lịch nội địa cũng tăng nhanh do đời sống kinh tế được nâng cao cũng như nhu cầu thư giãn về mặt tinh thần của người lao động ngày càng được quan tâm đúng mức. Nắm bắt được xu thế của thời đại nhiều doanh nghiệp quốc doanh cũng như doanh nghiệp tư nhân mạnh dạn đầu tư kinh doanh khai thác nguồn lợi từ du lịch đây là lý do giải thích cho sự ra đời hàng loạt các đơn vị cơ sở kinh doanh ăn uống nhằm đáp ứng nhu cầu của khách từ bình dân đến cao cấp. Và từ đây đã tạo nên những cuộc cạnh tranh gay gắt trong kinh doanh ăn uống. Chính sự cạnh tranh này đã thúc đẩy sự tìm tòi khám phá của các đơn vị kinh doanh nhà hàng nhằm tạo ra những sản phẩm dịch vụ mới lạ hấp dẫn để thu hút khách cũng như không ngừng nâng cao chất lượng phục vụ để có thể làm hài lòng khách hàng. Cho nên để đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của khách và so với sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch khách sạn nhất là trong tình hình cạnh tranh gay gắt như hiện nay thì các doanh nghiệp cần phải có những giải pháp cụ thể để có được lượng khách lớn và đảm bảo được tình hình hoạt động kinh doanh là việc làm hết sức cần thiết. Vì vậy em chọn đề tài Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng - Khách sạn Đệ Nhất . 2. Mục đích nghiên cứu Dựa trên cơ sở lý thuyết về chất lượng phục vụ trong kinh doanh Nhà hàng thuộc Khách sạn phân tích và đánh giá thực trạng chất lượng phục vụ của bộ phận Nhà hàng Phố Nướng - Khách sạn Đệ Nhất. Từ đó đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận Nhà hàng Phố Nướng - .
Huyền Diệu
198
54
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Chuyên đề tốt nghiệp "Phân tích chất lượng phục vụ và biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn BAMBOOGREEN HARBOURSIDE"
47
133
7
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ công
5
93
0
Khóa luận tốt nghiệp: Nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn Huế Heritage
84
240
19
Luận văn Thạc sĩ Khoa học kinh tế: Nâng cao chất lượng dịch vụ phục vụ mặt đất tại Cảng hàng không Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
125
138
6
Nâng cao chất lượng dịch vụ hành chính công đáp ứng yêu cầu phục vụ nhân dân
9
116
6
Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ của thư viện trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm tp. Hồ Chí Minh
14
196
2
Báo cáo tốt nghiệp: “Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn Hàng Không”
40
107
6
Đề tài: Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn Hương Sen
59
113
2
Đo lường mức độ hài lòng của người dân đối với chất lượng dịch vụ công phục vụ ngư nghiệp vùng Duyên hải Nam Trung bộ
10
67
1
Báo cáo: “Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Lang Liêu”
41
130
7
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461863
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22631
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10064
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9518
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8278
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8228
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6674
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5769
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Quản trị kinh doanh
Chất lượng phục vụ
Chất lượng phục vụ nhà hàng
Kinh doanh nhà hàng
Quản trị khách sạn
Quản trị lữ hành
Khóa luận tốt nghiệp quản trị kinh doanh
Luận văn quản trị kinh doanh
báo cáo tốt nghiệp
kinh doanh khách sạn
chất lượng phục vụ khách sạn
khách sạn BAMBOOGREEN HARBOURSIDE
dịch vụ khách sạn
Phục vụ công
Chất lượng phục vụ công
Yếu tố ảnh hưởng phục vụ công
Phục vụ công tại Việt Nam
Đa cực hóa
Toàn cầu hóa
Khóa luận tốt nghiệp
Nâng cao chất lượng phục vụ
Bộ phận lễ tân
Phục vụ lễ tân
Khách sạn Huế Heritage
Luận văn Thạc sĩ Khoa học kinh tế
Chuyên ngành quản lý kinh tế ứng dụng
Chất lượng dịch vụ phục vụ mặt đất
Cảng hàng không Đồng Hới tỉnh Quảng Bình
Thực trạng chất lượng dịch vụ mặt đất
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ mặt đất
Nâng cao chất lượng dịch vụ hành chính
Chất lượng dịch vụ hành chính
Xây dựng Chính phủ kiến tạo
Chức năng phục vụ của nhà nước
Chất lượng dịch vụ hành chính công
Chất lượng dịch vụ thư viện
Chất lượng dịch vụ SERVQUAL
Năng lực phục vụ
Đại học Công nghiệp Thực phẩm
khách sạn Hàng Không
Mức độ hài lòng của người dân
Chất lượng dịch vụ công
Quá trình phục vụ sản xuất ngư nghiệp
Dịch vụ tín dụng nông thôn
Cơ giới hóa phục vụ sản xuất
trình bày luận văn
bài báo cáo thực tập
chất lượng phục vụ của nhà hàng
báo cáo du lịch
nâng cao chất lượng nhà hàng
hình thức phục vụ nhà hàng
Xây dựng mô hình sản xuất thuốc lá giống mới chất lượng cao phục vụ xuất khẩu tại Cao Bằng
báo cáo khoa học
nghiên cứu khoa học
khoa học kỹ thuật
Chất lượng phục vụ buồng
Bộ phận Housekeeping
Đánh giá chất lượng phục vụ
Giao dịch viên
Khách hàng cá nhân
Ngân hàng Agribank
Quản trị kinh doanh
Nhà nghỉ dưỡng 382
Luận văn Thạc sĩ
Chất lượng phục vụ khách hàng
Chăm sóc khách hàng
Chi nhánh phân phối sản phẩm
Chất lượng phục vụ lễ tân
Luận văn quản trị khách sạn
Nghiệp vụ lễ tân
Khách sạn Mường Thanh
Chất lượng dịch vụ
Đánh giá chất lượng
Tiểu luận quản trị kinh doanh
Đề tài quản trị
Phân tích chiến lược kinh doanh
Chất lượng thư viện
Nâng cao chất lượng thư viện
Phục vụ thông tin giảng dạy
Luận văn cử nhân kinh tế
Luận văn ngành Cảng hàng không
Kinh doanh dịch vụ mặt đất
Dịch vụ phục vụ mặt đất
Nguyên tắc khai thác dịch vụ mặt đất
Chất lượng dịch vụ mặt đất
Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống
Chất lượng dịch vụ ăn uống
Dịch vụ ăn uống
Nhà hàng Nổi Sông Hương
Cải tiến nâng cao chất lượng phục vụ
Sự hài lòng của người bệnh
Chất lượng dịch vụ phòng khám
Dịch vụ phòng khám
Cải tiến phòng khám
Chất lượng dịch vụ phục vụ sinh viên
Xã hội hoá giáo dục
Kiểm định chất lượng giáo dục
Sự hài lòng của khách hàng
Dịch vụ ngân hàng
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Oreilly learning the vi Editor phần 4
19
228
0
26-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
171
0
26-04-2024
Khurana et al. Journal of Orthopaedic Surgery and Research 2010, 5:23
7
133
0
26-04-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
137
0
26-04-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
123
0
26-04-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
118
0
26-04-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
95
0
26-04-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
91
0
26-04-2024
A CMOS Self-Powered Front-End Architecture for Subcutaneous Event-Detector Devices
176
89
0
26-04-2024
báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10
82
0
26-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5717
1363
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5318
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8278
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3496
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3682
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4044
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4126
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.