tailieunhanh - Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản: Chương 5 - TS. Ngô Hữu Toàn

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Chương 5: Dinh dưỡng Vitamin" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm các yếu tố ảnh hưởng đến sử dụng vitamin; phân loại, nhu cầu vitamin của tôm, cá; sử dụng vitamin trong thức ăn. . | DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN CHƯƠNG 5 DINH DƯỠNG VITAMIN NỘI DUNG 1. KHÁI NIỆM 2. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỬ DỤNG VITAMIN 3. PHÂN LOẠI 4. NHU CẦU VITAMIN CỦA TÔM CÁ 5. SỬ DỤNG VITAMIN TRONG THỨC ĂN 1. KHÁI NIỆM Vitamin là nhóm chất DD thiết yếu được phát hiện sau cùng. 1897 Eifkman Hà Lan phát hiện gạo lứt cám gạo trị được bệnh beri-beri. 1906 Hopkins phát hiện yếu tố thức ăn phụ khi thí nghiệm trên chuột 1912 Casimir Funk đặt tên là vitamin vita sự sống amin chất có chứa nhóm amin

TỪ KHÓA LIÊN QUAN