tailieunhanh - Báo cáo thực hành hóa sinh

1,Nguyên tắc : Aminoacid + Ninhydrin to phức màu tím xanh Cu2+__phức màu hồng 2,Kết quả thảo luận : - Hiện tượng : Khi cho vào sắc kí giấy đem hơ khô .Sau đó cho Ninhydrin vào hơ khô xuất hiện màu xanh đó,cho Cu2+ vào thì sắc kí giấy chuyển thành màu hồng -Giải thích: +Các và các peptid khi phản ứng với Ninhydrin sẽ bị dezamin hóa ,oxyhóa và decacboxy hóa tạo thành NH3,CO2,và andehit tương ứng | .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN