tailieunhanh - Giáo trình Kinh tế và hộ trang trại: Phần 2

Giáo trình Kinh tế và hộ trang trại: Phần 2 trình bày kế hoạch sản xuất, quản lý các yếu tố sản xuất trong trang trại, hạch toán sản xuất và tổ chức tiêu thụ sản phẩm. Đây là tài liệu học tập và tham khảo dành cho sinh viên ngành Nông nghiệp. | Chương 4. KẾ HOẠCH SẢN XUẤT I. KHÁI NIỆM Ý NGHĨA VÀ HỆ Thống kế hoạch Của trang TRẠI Khái niệm và ý nghĩa của kế hoạch trang trại Kế hoạch trang trại là tập hợp các hoạt động dự kiến sẽ thực hiện trong khoảng thời gian nhất định nhằm đạt được mục tiêu đề ra. Kế hoạch trong trang trại là điều kiện cơ bản đảm bảo thực hiện có hiệu quả phương hướng sản xuất kinh doanh của trang trại là công cụ quan trọng giúp cho chủ trang trại lãnh đạo chỉ đạo sản xuất kinh doanh có cơ sở khoa học. Mặt khác kế hoạch giúp cho các trang trại tập trung khai thác mọi khả năng tiềm tàng của mình để nâng cao năng lực sản xuất và hiệu quả kinh doanh. Nhờ có kế hoạch mà trang trại có thể tránh được các rủi ro đồng thời chủ động ứng phó khi có sự biến đổi bất thường. Kế hoạch còn giúp cho các trang trại có cơ sở để kiểm tra các hoạt động của mình tìm ra điểm mạnh điểm yếu để có giải pháp ứng phó thích hợp. Như vậy cần phải nhận thức đầy đủ về công tác kế hoạch trong trang trại. Tuy nhiên hiện nay hầu hết các trang trại ít chú ý đến việc lập kế hoạch đặc biệt đối với các trang trại gia đình. Hơn nữa năng lực lập kế hoạch của các trang trại gia đình còn rất hạn chế. Trong nền kinh tế thị trường kế hoạch đối với các trang trại cần phải được nhấn mạnh vì nó là công cụ giúp cho các trang trại làm ăn có hiệu quả hơn tồn tại và đứng vững trong môi trường cạnh tranh. Hệ thống kế hoạch của trang trại Căn cứ vào thời gian có thể chia kế hoạch trang trại làm ba loại Qui hoạch tổng thể hay kế hoạch dài hạn trên 5 năm kế hoạch trung hạn 3 năm 5 năm và kế hoạch ngắn hạn như kế hoạch sản xuất hàng năm kế hoạch thòi vụ quí tháng. 1 2. 1 Qui hoạch tổng thể Qui hoạch tổng thể là thiết lập mục tiêu phương hướng qui mô và chiến lược sản xuất kinh doanh của trang trại trong một thời gian dài. Qui hoạch được tiến hành trong trường hợp trang trại mới thành lập hay mở rộng thu hẹp quy mô sản xuất. Nội dung của qui hoạch tổng thể bao gồm Xây dựng mục tiêu tổng quát dài hạn đến năm định hình trang trại năm .