Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Changes in colour index of clarified sugarcane syrup during storage in pan supply tanks
tailieunhanh - Changes in colour index of clarified sugarcane syrup during storage in pan supply tanks
The total phenolic content and the colour index of clarified syrup were analyzed during 5 months of crushing season. There was positive correlation between total phenolic content and colour index of sugarcane syrup. The effect of storage time and pH on the colour index of clarified syrup was also was determined. The result showed that the colour development was significant during storage, especially, when the acidity of clarified syrup is high (low pH). | J. Sci. Devel. 2015 Vol. 13 No. 2 259-263 Tạp chí Khoa học và Phát triển 2015 tập 13 số 2 259-263 CHANGES IN COLOUR INDEX OF CLARIFIED SUGARCANE SYRUP DURING STORAGE IN PAN SUPPLY TANKS Le Viet Hung1 Hoang Quoc Tuan2 1Lam Son Sugar Joint Stock Corporation 2Hanoi University of Science and Technology Email tuanhqibft@ Received date Accepted date ABSTRACT The total phenolic content and the colour index of clarified syrup were analyzed during 5 months of crushing season. There was positive correlation between total phenolic content and colour index of sugarcane syrup. The effect of storage time and pH on the colour index of clarified syrup was also was determined. The result showed that the colour development was significant during storage especially when the acidity of clarified syrup is high low pH . Keywords Clarifier colour polyphenol syrup sugarcane syrup. Sự thay đổi độ màu của mật chè tinh trong thời gian lưu trữ tại thùng chứa trước khi kết tinh đường TÓM TẮT Hàm lượng phenol tổng số và độ màu của mật chè tinh được phân tích trong 5 tháng mùa vụ sản xuất. Kết quả cho thấy có mối tương quan thuận giữa hàm lượng phenol tổng số và độ màu của mật chè. Sự ảnh hưởng của thời gian lưu trong thùng chứa và độ pH của mật chè đến sự thay đổi độ màu của mật chè cũng được phân tích nghiên cứu. Kết quả cho thấy độ màu mật chè tăng lên đáng kể theo thời gian lưu đặc biệt trong môi trường mật chè có độ acid cao pH thấp . Từ khóa Đường mía công nghệ lắng nổi mật chè màu sắc. 1. INTRODUCTION In the planco directo process of sugar manufacture syrup from the multiple effect evaporators is clarified by syrup clarifier for reducing viscosity and colour. Syrup clarification is not a standard operation in all raw sugar mills. It is becoming more widely used and gradually replaces the double sulphitation process particularly in the production of sugars for direct consumption either to remove suspended solids or .
Diệu Lan
87
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Ebook Enfocus PITSTOP: Global Changes guide
92
102
4
Kiểm tra các thay đổi trong tài liệu Word với Track Changes
9
55
0
Studies on biochemical changes and changes in cell wall degrading enzymes in papaya fruit inoculated with Colletotrichum demetium
9
47
1
Social, culture and economic changes with the surrounding communities after convergence of Nakhon Phanom University: A case study ban Noen Sa-at
11
18
1
Evaluation estuarine and coastal bathymetry changes of Cua Viet using Digital Elevation Model
9
60
0
Ebook Ecosystem changes
14
74
1
Ebook Ways matter changes
10
63
0
Ebook Earth science: Changes To Earth's Surface
10
89
0
Ebook Like science: Changes in Ecosystems
14
89
0
Preliminary assessments of debris flow hazard in relation to geological environment changes in mountainous regions, North Vietnam
10
77
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461738
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22069
54
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10740
524
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
9929
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9426
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8134
1122
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8134
421
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7819
2212
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6501
247
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5679
80
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
Changes in colour index
Sugarcane syrup
Công nghệ lắng nổi
Mật chè tinh
The total phenolic content
Hàm lượng phenol
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Hoá học
Hoá phân tích
Hàm lượng phenol trong cá biển
Độc tính của Phenol
Tiêu chuẩn ngành 64 TCN 1021997
Tiêu chuẩn ngành
64 TCN 1021997
Phương pháp xác định phenol
Xác định phenol trong nước thải
Hàm lượng phenol trong nước thải
Rượu vang vranec
Giống nho Vranec
Vai trò phenol trong rượu vang
Sản xuất rượu vang đỏ
Các hợp chất phenol
tiểu luận
công nghệ sản xuất
chế biến dược phẩm
quy trình chế biến
hợp chất phenol
chất curcumine
bột nghệ thành phẩm
Y học cổ truyền
Hàm lượng phenol toàn phần
Hoạt tính chống oxy hóa hà thủ ô đỏ
Hà thủ ô đỏ
Hoạt tính chống oxy hóa in vitro
Hệ dung môi chiết
Hoạt tính chống oxy hóa
Nấm Ophiocordyceps sobolifera
Dung môi chiết ethanol nước
Hoạt tính chống oxy hoá
Kháng tế bào ung thư
Tế bào ung thư HepG2 in vitro
Hợp chất phenol toàn phần
Methanol của lá Thần xạ hương
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 84572010
Tiêu chuẩn Quốc gia
TCVN 84572010
Tinh dầu
Xác định hàm lượng phenol
Phương pháp xác định hàm lượng phenol
hàm lượng magie
chất xúc tác
điều kiện phản ứng
nghiên cứu hóa học
công nghệ hóa học
hóa học đời sống
Tách chiết betacyanin
Tách chiết betacyanin từ vỏ quả thanh long
Xác định hàm lượng betacyanin
Hàm lượng phenol tổng
Bột màu thực phẩm
báo cáo khoa học
nghiên cứu khoa học
kinh tế xã hội
nhân văn
khoa học chuyên ngành
dược học
các loại thuốc
công dụng thuốc chuyên khoa dược học
tài liệu dược học
lý thuyết dược học
Tạp chí khoa học
Khẩu phần ăn của lợn
Hợp chất chứa lưu huỳnh
Protein dư thừa
Thức ăn chăn nuôi
Bảo vệ môi trường
Cao chiết bình bát nước
Annona glabra L
Kháng oxy hóa
Ức chế dòng nấm C
albicans
Phân tích hóa học thực phẩm
Hóa học thực phẩm
Tổng quan về lipit
Bảo vệ thực vật
Các chất Alcaloit
Tóm tắt luận án Tiến sĩ
Tóm tắt luận án Tiến sĩ Kỹ thuật
Đặc tính của Tyrosinase
Chủng Aspergillus Oryzae TP01
Hàm lượng các hợp chất Phenol
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
237
0
28-03-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
225
0
28-03-2024
Sẵn sàng cho thảm họa
9
210
0
28-03-2024
The structure of online marketing communication channels
10
143
0
28-03-2024
Khurana et al. Journal of Orthopaedic Surgery and Research 2010, 5:23
7
127
0
28-03-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
97
0
28-03-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
114
0
28-03-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
84
0
28-03-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
80
0
28-03-2024
Hóa vô cơ: Viết các phản ứng Oxi hóa khử thường gặp
37
127
2
28-03-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7819
2212
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3652
1216
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5129
1173
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8134
1122
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5033
1084
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3402
638
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3620
524
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10740
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
3901
502
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4026
470
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.