tailieunhanh - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy, chuyển hóa sinh học và thu nhận γ-decalactone từ dầu thầu dầu bằng nấm men Yarrowia lipolytica

Luận văn nhằm mục tiêu chứng minh dầu thầu dầu Việt Nam như một nguyên liệu tiềm năng trong việc sản xuất chất thơm-decalactone nhờ nấm men, cũng như nấm men Yarrowia lipolytica VTP5 như một chủng tiềm năng cho việc sản xuất này. | .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN