tailieunhanh - Giáo trình nông học đại cương - Trịnh Xuân Ngọ vs Đinh Thế Lộc

Trông trọt đã sử dụng quá trình đầu tiên của việc tạo ra tất cả các chất hữu cơ,mà trước hết là sự sản xuất vật chất của cây xanh,chính vì vậy mà nó có ý nghĩa ngay từ thời kỳ đầu tiên của sự sống của con người. | BỘ CÔNG THƯƠNG Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh Trịnh Xuân Ngọ Chủ biên - Đinh Thế Lộc Giáo trình NÔNG H ỌC ĐẠI CƯƠNG Bản nháp - đang hoàn thiện Thành phố Hồ Chí Minh năm 2010 Lời nói đầu Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh 1 Chương I Mở đầu I. Lịch sử phát triển trồng trọt trong Nông nghiệp thế giới Trổng trọt đã sử dụng Quá trình đầu tiên của việc tạo ra tất cả các chất hữu cơ mà trước hết là sự sản xuất vật chất của cây xanh. Chính vì vậy mà nó đã có ý nghĩa ngay từ thời kỳ đầu tiên trong các hoạt động s ống của con người. Bắt đầu từ nền văn minh thời cổ đại ở Châu á và ở Bắc Phi cũng như ở thời kỳ trước công nguyên thì các thành tựu trong lĩnh vực trổng trọt đã được công nhận một cách thoả đáng. Những thành tựu này đã ảnh hưởng đến việc chọn lọc và thu nhận những loại cây dại nhất định để làm cây trổng ngày nay. Một bằng chứng thuyết phục là sự thuần hoá cây dại để trở thành cây ngô trổng ngày nay. Đầu tiên từ một cây hoang dại con người nhận thấy ở cây đó hoa nở khá đẹp người ta bèn đem về trổng ở vườn để làm cây hoa cảnh. Sau đó người ta phát hiện hạt có thể ăn được nên dần dần nó đã được con người thuần hoá và trở thành cây trổng - một trong những cây cung cấp lương thực cho con người cho đến ngày nay. Tuy nhiên trên thực tế hiện nay không có dạng hoan g dại nào được tìm thấy. Điều này có liên quan đến nguổn gốc di truyền cây ngô một đề tài đã được tranh luận sôi nổi trong suốt hơn 50 năm qua. Trong quá trình trổng trọt con người đã dần dần cải tiến các biện pháp kỹ thuật trổng trọt để nâng cao năng su ất chất lượng hạt ngô nhằm phục vụ ngày càng nhiều nhu cầu đối với con người của cây ngô. Do kết quả của nó mà những tư liệu về sản xuất cây trổng được ghi lại trong kinh thánh với danh nghĩa là tư liệu nguyên thủy của thời đại trung cổ dưới dạng các thông báo về kinh nghiệm. Những thông báo này gổm những quy luật những phương pháp quan trọng trổng trọt các loại cây trổng. Đến tận cuối thế kỷ thứ 16 đầu thế kỷ 17 .