tailieunhanh - Giáo trình Kết tinh muối - Thu hoạch muối công nghiệp - MĐ04: Sản xuất muối công nghiệp

Giáo trình Kết tinh muối - Thu hoạch muối công nghiệp trang bị kỹ năng nghề nghiệp ở trình độ sơ cấp nghề cho người học. Để hoàn thành được nhiệm vụ đó, mô đun Kết tinh muối Thu hoạch muối công nghiệp bao gồm 2 bài: kết tinh muối và thu hoạch muối công nghiệp. | 0 BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN KẾT TINH MUỐI-THU HOẠCH MUỐI CÔNG NGHIỆP MÃ SỐ MĐ04 NGHỀ SẢN XUẤT MUỐI CÔNG NGHIỆP Trình độ Sơ cấp nghề 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình. Cho nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác có ý đồ lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU MĐ04 2 LỜI GIỚI THIỆU Qua khảo sát nhu cầu đào tạo thực tế tại các vùng ven biển phía Nam có sản xuất muối phơi nước chúng tôi có một số kết luận như sau Công việc sản xuất muối biển trong đó có sản xuất muối phơi nước của người sản xuất muối chủ yếu dựa vào kinh nghiệm tập quán từ xa xưa để lại. Vì vậy sản phẩm muối phơi nước chỉ để phục vụ sinh hoạt trực tiếp của đời sống xã hội nhiều vấn đề vướng mắc trong sản xuất không tự giải quyết được do thiếu kiến thức và kỹ thuật. Hiện nay nhu cầu học tập một khóa đào tạo ngắn hạn về sản xuất muối công nghiệp cho người sản xuất muối ở các vùng ven biển có sản xuất muối là rất thực tế và thiết thực với điều kiện thời gian đào tạo ngắn chi phí thấp và thời điểm học linh hoạt. Việc viết tài liệu giáo trình áp dụng cho các khoá đào tạo nghề trình độ sơ cấp va day nghề dưo i 3 tháng trước hết là các khoá đào tạo nghề phục vụ cho Đề án đào tạo nghề cho lao động nông thôn đến năm 2020 đang là vấn đề cấp bách được Nhà nước ưu tiên. Theo chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trường TH nghiệp vụ quản lý LTTP tổ chức xây dựng chương trình đào tạo nghề Sản xuất muối công nghiệp nhằm đáp ứng yều cầu thực tế tại cơ sở sản xuất muối và nhu cầu của người sản xuất muối tại các vùng ven biển. Chưong trình đào tạo nghề Sản xuất muối công nghiệp được xây dựng theo mẫu quy định tại Phụ lục 9 của Thông tư 31 2010 TT-BLĐTBXH. Để xây dựng theo đúng mẫu quy định chúng tôi đã mời chuyền gia về tham gia hội thảo phân tích nghề việc làm Hội thảo DACUM . Chương trình đã được