tailieunhanh - Tóm tắt luận án tiến sĩ: Phát triển ngành hàng nấm ăn vùng đồng bằng sông Hồng

Đề tài "Phát triển ngành hàng nấm ăn vùng đồng bằng sông Hồng" nhằm mục tiêu luận giải và làm rõ thêm lý luận và thực tiễn về phát triển ngành hàng nấm ăn; đánh giá thực trạng và phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển ngành hàng nấm ăn vùng đồng bằng sông Hồng những năm qua. | BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN DUY TRÌNH PHÁT TRIỂN NGÀNH HÀNG NẤM ĂN VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG Chuyên ngành Kinh tế phát triển Mã số TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÀ NỘI - 2014 Công trình hoàn thành tại HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Người hướng dẫn . NGUYỄN HỮU NGOAN . LÊ HỮU ẢNH Phản biện 1 . Nguyễn Tuấn Sơn Học viện Nông nghiệp Việt Nam Phản biện 2 . Nguyễn Đình Long Viện nghiên cứu và Đào tạo môi trường quản lý Phản biện 3 . Nguyễn Văn Tuấn Trường Đại học Lâm nghiệp Việt Nam Luận án sẽ được bảo vệ tại Hội đồng chấm Luận án cấp Học viện họp tại HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Vào hồi giờ ngày tháng năm Có thể tìm hiểu luận án tại thư viện - Thư viện Quốc gia Việt Nam - Thư viện Học viện Nông nghiệp Việt Nam MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Ở Việt Nam việc nghiên cứu và sản xuất nấm ăn mới bắt đầu từ những năm 1970 của thế kỷ trước. Những năm gần đây do việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ đã tạo bước đột phá trong ngành hàng nấm ăn cả về khối lượng chất lượng với cơ cấu của 16 chủng loại góp phần tạo ra sản lượng ước đạt 270 tấn vào năm 2011 tập trung ở khu vực trọng điểm phía Bắc và phía Nam Cục Trồng trọt 2011 . Tuy nhiên việc phát triển ngành hàng nấm ăn vùng đồng bằng sông Hồng còn một số tồn tại bất cập như sản xuất nhỏ lẻ phân tán thiếu quy hoạch đồng bộ số lượng tác nhân còn ít chưa chuyên nghiệp đồng thời đội ngũ cán bộ khoa học công nghệ thiếu và yếu chưa đáp ứng được nhu cầu phát triển tại các địa phương. Đứng trước những cơ hội và thách thức khi hội nhập quốc tế Việt Nam đã xây dựng chiến lược phát triển các sản phẩm Quốc gia trong đó có sản phẩm nấm ăn Chính phủ 2012 . Thời gian qua đã có nhiều tác giả nghiên cứu về kinh tế - kỹ thuật nấm ăn như Nguyễn Hữu Ngoan 1996 Nguyễn Trọng Dũng và cs. 2012 Khuyết danh 2008 Nguyễn Hữu Đống và cs. 2010 Thân Đức Nhã 2004 Đinh Xuân Linh và cs. 2012 tuy nhiên có rất ít nghiên cứu và thảo luận một cách có hệ thống về phát triển .