tailieunhanh - Giáo trình Trồng mới cà phê - MĐ02: Trồng cà phê

Giáo trình Trồng mới cà phê giới thiệu khái quát về nhân giống, trồng mới, chăm sóc cây cà phê, quản lý sâu bệnh hại trên cây cà phê và thu hoạch, sơ chế, bảo quản cà phê. Các thông tin trong bộ giáo trình có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế và tổ chức giảng dạy các mô đun một cách hợp lý. | BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH TRỒNG MỚI CÀ PHÊ Mã mô đun số MĐ 02 NGHỀ TRỒNG CÀ PHÊ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP NGHỀ TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN 2 Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình cho nên các nguồn thông tin có thể được cho phép dùng nguyên bản hoặc trích dẫn dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác có ý đồ lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn sẽ làm mọi cách để bảo vệ bản quyền của mình. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn cám ơn và hoan nghênh các thông tin giúp chúng tôi sửa chữa hiệu đính và hoàn thiện tài liệu ngày một tốt hơn. MÃ TÀI LIỆU MĐ 02 LỜI GIỚI THIỆU 3 Việt Nam có diện tích đồi núi rộng lớn chiếm 3 4 lãnh thổ cả nước. Tuy nhiên diện tích đất đồi núi còn chưa được sử dụng còn nhiều tỷ lệ diện tích che phủ còn thấp rừng bị chặt hạ đất đai môi trường có nguy cơ bị thoái hóa. Trong chương trình phát triển nông lâm nghiệp nước ta đã có những dự án phát triển tài nguyên rừng trồng cây công nghiệp lâu năm cây ăn quả. nhằm khai thác hợp lý tiềm năng đất đồi núi. Trong các loại cây công nghiệp lâu năm cà phê là cây có giá trị kinh tế rất cao góp phần rất lớn vào quá trình phát triển nông nghiệp ở nước ta. Hiện nay nước ta có khoảng trên ha cà phê và được trồng phổ biến ở các tỉnh Tây Nguyên. Với diện tích lớn như vậy hằng năm mặt hàng nông sản này ngoài việc đem lại nguồn ngoại tệ lớn thì nó còn che phủ được diện tích lớn đồi núi trọc và đặc biệt còn giải quyết việc làm cho hàng chục triệu lao động miền núi. Chương trình đào tạo nghề Kỹ thuật trồng cây cà phê cùng với bộ giáo trình được biên soạn đã tích hợp những kiến thức kỹ năng cần có của nghề đã cập nhật những tiến bộ của khoa học kỹ thuật và thực tế trồng cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên do đó có thể coi là cẩm nang cho người đã đang và sẽ trồng cà phê. Bộ giáo trình gồm 6 quyển 1 Giáo trình mô đun Nhân giống cà phê 2 Giáo trình mô đun Trồng mới cây cà phê 3 Giáo trình mô đun Chăm .