tailieunhanh - Giáo trình môn học Kiến thức chung về sản xuất muối - MĐ01: Sản xuất muối công nghiệp

Giáo trình môn học Kiến thức chung về sản xuất muối - MĐ01: Sản xuất muối công nghiệp gồm 4 chương, trình bày về các phương pháp sản xuất muối; các yếu tố khí tượng có ảnh hưởng lớn đến sản xuất muối công nghiệp; thuỷ triều và việc lấy nước triều để sản xuất muối công nghiệp; an toàn lao động, bảo vệ môi trường trong sản xuất muối công nghiệp. | BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔN HỌC KIẾN THỨC CHUNG VỀ SẢN XUẤT MUỐI MÃ SỐ MH01 NGHỀ SẢN XUẤT MUỐI CÔNG NGHIỆP Trình độ Sơ cấp nghề 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đuợc phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU MH01 2 LỜI GIỚI THIỆU Qua khảo sát nhu cầu đào tạo thực tế tại các vùng ven biển có sản xuất muối chúng tôi có một số kết luận nhu sau Công việc sản xuất muối của nguời sản xuất muối chủ yếu dựa vào kinh nghiệm tập quán từ xa xua để lại. Vì vậy sản phẩm muối chỉ để phục vụ sinh hoạt trực tiếp của đời sống xã hội nhiều vấn đề vuớng mắc trong sản xuất không tự giải quyết đuợc do thiếu kiến thức và kỹ thuật. Hiện nay nhu cầu học tập một khóa đào tạo ngắn hạn về sản xuất loại muối sử dụng cho công nghiệp là rất thực tế và thiết thực với điều kiện thời gian đào tạo ngắn chi phí thấp và thời điểm học linh hoạt. Việc viết tài liệu giáo trình áp dụng cho các khoá đào tạo nghề trình độ sơ cấp va day nghề duơ i 3 tháng truớc hết là các khoá đào tạo nghề phục vụ cho Đề án đào tạo nghề cho lao động nông thôn đến năm 2020 đang là vấn đề cấp bách đuợc Nhà nuớc uu tiên. Theo chỉ đạo của Bộ truởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn truờng TH nghiệp vụ quản lý LTTP tổ chức xây dựng chuơng trình đào tạo nghề Sản xuất muối công nghiệp nhằm đáp ứng yều cầu thực tế tại cơ sở sản xuất muối và nhu cầu của nguời sản xuất muối tại các vùng ven biển. Chuong trình đào tạo nghề Sản xuất muối công nghiệp đuợc xây dựng theo mẫu quy định tại Phụ lục 9 của Thông tu 31 2010 TT-BLĐTBXH. Để xây dựng theo đúng mẫu quy định chúng tôi đã mời chuyền gia về tham gia hội thảo phân tích nghề việc làm Hội thảo DACUM . Chuơng trình đã đuợc sự góp ý của các chuyền gia về lĩnh vực chế chạt-kết tinh muối trong và ngoài truờng. Chuong trình đào tạo nghề Sản xuất muối