tailieunhanh - Nghiên cứu hàm lượng và thành phần hóa học của tinh dầu hoa Hoàng Lan (Cananga Odorata (Lamk.)Hook.F. & Thomson) trồng ở huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre

Hàm lượng tinh dầu trong hoa của những cây Hoàng Lan trồng 3 năm tuổi ở huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre được ly trích bằng phương pháp chưng cất hơi nước là 0,65 ml - 0,68 ml/100g hoa, với phương pháp trích bằng ether dầu hỏa là 1,27 ml - 1,32 ml/100g hoa. Thành hóa học chính trong tinh dầu hoa Hoàng Lan là benzyl benzoate, benzyl acetate, linalool, geranyl acetate, cinnamyl acetate. | Created by Simpo PDF Creator Pro unregistered version http Tạp chí KHOA HỌC ĐHSP TP. HCM Phạm Văn Ngọt Nguyễn Thị Ánh Tuyết Trần Thuỵ Kim H à NGHIÊN CỨU HÀM LƯỢNG VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TINH DẦU HOA HOÀNG LAN CANANGA ODORATA LAMK. HOOK. F. THOMSON TRỒNG Ở HUYỆN GIỒNG TRÔM TỈNH BẾN TRE Phạm Văn Ngọt Nguyễn Thị Ánh Tuyết 1 Trần Thụy Kim Hà 1. Đặt vấn đề Cây hoàng lan Cananga odorata Lamk. Hook. f. Thomson thuộc họ Na Annonaceae có hoa chứa tinh dầu ylang-ylang oil được ưa chuộng trong công nghiệp hương liệu và tinh dầu này từ lâu đã được điều chế nước hoa nổi tiếng Chanel No5 và là nguyên liệu chính để sản xuất hầu hết các loại nước hoa đắt tiền. Tinh dầu có mùi thơm hấp dẫn hương vị đặc biệt nên còn được sử dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm và đồ uống. Tinh dầu hoàng lan cũng được dùng làm thuốc chữa bệnh cao huyết áp chữa chứng nhịp tim nhanh sốt rét bệnh đường ruột viêm gan. Bài báo này nghiên cứu xác định h àm lượng và thành phần hóa học của tinh dầu hoa hoàng lan được thu hái từ những cây trồng 3 năm tuổi ở huyện Giồng Trôm tỉnh Bến Tre. 2. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu . Đối tượng nghiên cứu Hoa xanh Hoa vàng Hình 1. Hai loại hoa hoàng lan dùng để ly trích tinh dầu TS. - Trường ĐHSP Tp. HCM. f ThS. - Trường ĐHSP Tp. HCM. SV. - Trường ĐHSP Tp. HCM. 93 Created by Simpo PDF Creator Pro unregistered version http Tạp chí KHOA HỌC ĐHSP TP. HCM Số 16 năm 2009 Hoa hoàng lan được phân thành 2 loại Hoa xanh cánh hoa có màu xanh sau 3 - 4 ngày phát triển thì cánh hoa sẽ chuyển sang màu vàng. Hoa vàng cánh hoa có màu vàng sau 2 ngày thì cánh hoa xuất hiện những đốm nâu lúc này hoa tàn các cánh rụng. . Phương pháp nghiên cứu Thu hái các hoa từ những cây trồng 3 năm tuổi vào lúc 7g00 - 8g00 đem bảo quản trong thùng đá và chuyển về phòng thí nghiệm thực vật của khoa Sinh trường Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh. Ngày hôm sau tiến hành ly trích tinh dầu bằng 2 phương pháp phương pháp chưng cất trực tiếp bằng nước và