tailieunhanh - Giáo trình Quản lý ao nuôi, bè nuôi cá lăng, cá chiên - MĐ03: Nuôi cá lăng, cá chiên

Giáo trình được biên soạn theo Chương trình mô đun Quản lý ao nuôi, bè nuôi cá lăng, cá chiên của nghề Nuôi cá lăng, cá chiên trình độ sơ cấp. Giáo trình nhằm giới thiệu nội dung kiến thức và kỹ năng nghề về các công việc kiểm tra cá, tính lượng thức ăn và cho cá ăn hàng ngày; kiểm tra ao, bè và xử lý được các yếu tố môi trường bất lợi cho cá và xử lý nước thải. | BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN QUẢN LÝ AO NUÔI BÈ NUÔI CÁ LĂNG CÁ CHIÊN MÃ SÓ MĐ 03 NGHỀ NUÔI CÁ LĂNG CÁ CHIÊN Trình độ Sơ cấp nghề Hà Nội Năm 2014 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU MĐ 03 2 LỜI GIỚI THIỆU Nghề nuôi cá lăng cá chiên trong những năm qua đã cung cấp lượng cá thương phẩm lớn cho thị trường. Thành quả đạt được của nghề là rất lớn nhưng nâng cao chất lượng cá lăng cá chiên thương phẩm là vấn đề cần thiết và cấp bách đòi hỏi người nuôi cá cần có những hiểu biết nhất định và tuân thủ qui trình nuôi khoa học. Xây dựng chương trình biên soạn giáo trình dạy nghề Nuôi cá lăng cá chiên trình độ sơ cấp là một trong những hoạt động triển khai Đề án Đào tạo nghề cho lao động nông thôn đến năm 2020 để đào tạo trình độ sơ cấp và dạy nghề dưới 3 tháng cho người làm nghề nuôi cá và bà con lao động khác có nhu cầu nhằm giảm bớt rủi ro hướng tới hoạt động nuôi cá phát triển bền vững. Được tạo điều kiện về nguồn lực và phương pháp làm việc từ Vụ Tổ chức cán bộ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và lãnh đạo Trường Trung học Thủy sản chúng tôi đã tiến hành xây dựng chương trình biên soạn giáo trình cho nghề Nuôi cá lăng cá chiên dùng cho học viên. Chương trình giáo trình đã được phản biện nghiệm thu của Hội đồng nghiệm thu do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành lập. Trong quá trình biên soạn chúng tôi đã tham khảo tài liệu đi thực tế tìm hiểu và được sự góp ý của các chuyên gia đồng nghiệp tại một số đơn vị thông qua các buổi hội thảo. Chương trình dạy nghề Sản xuất giống cua xanh trình độ sơ cấp gồm 05 mô đun Mô đun 01. Xây dựng ao nuôi bè nuôi cá lăng cá chiên Mô đun 02. Chuẩn bị ao bè nuôi và thả giống cá lăng cá chiên Mô đun 03. Quản lý ao nuôi bè nuôi cá lăng cá chiên Mô .