tailieunhanh - Góp phần nghiên cứu chế biến, thành phần hóa học và tác dụng dược lý của Táo ta

Quả táo ta là một loại quả được sử dụng rất nhiều để làm thực phẩm, nhưng sử dụng như một vị thuốc thì ít người biết đến, tài liệu nghiên cứu về vị thuốc này chưa nhiều và chưa có tài liệu nghiên cứu một cách đầy đủ. Để góp phần nghiên cứu việc chế biến táo ta, tác giả tiến hành chế biến táo nhục (thịt quả) bằng một số phương pháp khác nhau từ đó nghiên cứu về hiệu suất chế biến, thành phần hóa học chính của các mẫu chế phẩm và thăm dò một số tác dụng dược lý. | Nghiên cứu - Kỹ thuật Summary study of the isolation and biological activities of sesquiterpenoids from Curcuma aff. aeruginosa Roxb. Zingiberaceae A systematic study of the sesquiterpenoid constituents of the n-hexane extract from the rhizomes of Curcuma aff. aeruginosa Roxb. Zingiberaceae was developed on the basis of a suitable chromatographic isolation procedure. By this method the main constituents curdione and zederone were isolated in a larger scale in the yields of and 0 05 on the basis of the dry weight of the rhizomes. Curdione strongly inhibited Aspergillus niger MIC 50 pg ml Fusarium oxysporum MIC 25 pg ml and Staphylococcus aureus MIC 50 pg ml while zederone was demonstrated to inhibit Candida albicans MIC 50 pg ml and Fusarium oxysporum MIC 25 pg ml . They did not show the scavenging activity in the DPPH assay and cytotoxic activity against the human cancer cell lines Hep-G2 Fl and RD. Công trình này được hoàn thành với sự hỗ trợ của Đề tài cấp Đại học Quốc gia Hà Nội năm 2006 QT-06-19 và International Foundation for Science Stockholm . Tài liệu tham khảo 1. Võ Văn Chi. Từdiển cày thuốc Việt Nam Nhà xuất bản Y học Thành phố Hồ Chi Minh 1997 837-838. 2. Phan Minh Giang. Vàn Ngọc Hướng Phan Tống Sơn Tạp chi Hóa hoc 1998 36 67-72. 3. Matsuda H. Ninomiya K. Morikawa ĩ. Yoshikawa M. Bioorg. Med. Chem. Lett 1998 8 339-344. 4. Vanden Berghe D. A Vlietinck A. J. in Methods in plant biochemistry Academic Press London 1991 Vol. 6 47-69. 5. Koleva . van Beek T. A. Linssen J. p. H de Groot A. Evstatieva L. N. Phytochem. Anal. 2002 13 8-17. 6. Litkhitwitayawuid K. Angerhofer c. K. Cordell G. A. Pezzuto J. M. J. Nat. Prod. 1993 56 30-38. 7. Shibuya H. Hamamoto Y Cai Y Kitagawa I. Chem. Pharm. Bull. 1987 35 924-927. 8. Inayama s Gao J. F Harimaya K. litaka Y Guo Y. T Kawamata T Chem. Pharm. Bull. 33 1985 1323-1326. 9. Phan M. G. Phan T. s. Matsunami K. Otsuka H. sô liệu chưa cõng bố 2006 Góp phần nghiên cứu chế biến thành phần hóa học và tác dụng dược lý của

• Hoá học
• Công nghệ hóa
• Thành phần hóa học
• Tác dụng dược lý
• Táo ta
• Hóa dược
• Chế biến táo nhục
• Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học
• Hệ thống công nghệ hóa học
• Công nghệ hóa học
• Tối ưu hóa
• Quá trình công nghệ hóa học
• Phương pháp giải thích
• Quy hoạch toán học
• Phương pháp gradient
• Mô hình hóa công nghệ hóa học
• Nghiên cứu công nghệ hóa học
• Mô tả công nghệ hóa học
• giáo trình công nghệ hóa học
• thiết bị công nghệ hóa học
• bài giảng công nghệ hóa học
• công nghệ hóa chất
• tài liệu công nghệ hóa chất
• áp dụng công nghệ hóa chất
• tìm hiểu công nghệ hóa chất
• nghiên cứu công nghệ hóa chất
• công nghệ hóa dầu
• bài giảng công nghệ hóa dầu
• giáo trình công nghệ hóa dầu
• tài liệu công nghệ hóa dầu
• lý thuyết công nghệ hóa dầu