tailieunhanh - Ebook Dinh dưỡng, sản xuất và chế biến thức ăn cho bò: Phần 2 - PGS.TS. Bùi Đức Lũng

Phần 2 Ebook Dinh dưỡng sản xuất và chế biến thức ăn cho bò do . Bùi Đức Lũng biên soạn gồm nội dung chương 3 đến chương 6 của tài liệu và phần phụ lục. Nội dung phần này gồm có các chương: Các loại thức ăn dùng cho bò, dự trữ và chế biến thức ăn cho bò, những yếu tố ảnh hưởng đến sự thu nhận thức ăn, sản lượng và chất lượng sữa của bò, tiêu chuẩn nhu cầu chất dinh dưỡng cho bò. | Chương III CÁC LOẠI THỨC ẢN DỪNG CHO BÒ Thức ăn cung cấp cho bò gồm các loại 1 Nhóm thức ăn thô xanh cỏ hoà thảo và cỏ họ đậu 2 Thức ăn bột đường ngũ cốc củ và các sản phẩm phụ của chúng 3 Thức ăn hạt họ đậu và sản phẩm phụ của chúng 4 Thức ăn từ nguổn gốc động vật 5 Thức ăn bổ sung. I. THỨC ĂN THÔ XANH Thức ăn thô xanh được bò rất thích ăn ở dạng còn tươi nó chiếm tỉ lệ khá cao trong khẩu phần của bò Thức ăn xanh có thể chia làm hai loại loại cỏ tự nhiên và cỏ gieo trồng. Thức ãn xanh có chứa nhiều nước chiếm tỉ lệ trung bình 80 - 90 . Thức ăn xanh dễ tiêu hoá tính ngon miệng cao. Thức ăn xanh giàu vitamin là Caroten tiền VTM A sau đó là VTM nhóm B VTM E và VTM c VTM K nhưng nghèo năng lượng và protein trừ cây họ đậu. Thân lá cỏ xanh trung bình 6 -7 protein thô. Năng lượng trao đổi biến động lớn từ 150 - 950kcalME kg chất xanh tỉ lệ chất xơ cao biến động lớn 5 - 11 . 1. Cỏ tự nhiên Theo thống kê cỏ tự nhiên có 58 giống trong đó có 3 giống cơ họ đậu nhưng phổ biến nhất và bò thích ăn nhất là các giống cỏ dầy cỏ vừng cỏ chỉ cỏ lá tre cỏ lổng vực cỏ gà cỏ mật cỏ lóng . Các 71 giống cỏ trên được mọc tự nhiên ở những nơi đất có độ màu và độ ẩm trung bình ở các bãi ven sông bờ đê bờ đường bờ ruộng chân các gò đồi hầu như không có tác động của con người. Trâu bò chăn thả và tự gặm cỏ tự nhiên ở những nơi đó. Vào mùa xuân hè cỏ tự nhiên phát triển mạnh tươi tốt vì vậy ưâu bò nuôi chãn thả được ăn no khi về chuồng chỉ phải cho ăn bổ sung ăn phụ một lượng ít rơm hoặc cỏ khô cỏ cắt trái lại vào mùa cuối thu sang đông cỏ tự nhiên kém phát triển vàng ứa trâu bò gặm cỏ khó khăn ăn không đủ no vì vậy về chuồng phải cho ăn bổ sung một lượng nhiều hơn rơm cỏ khô và ít cám. Để cải thiện năng suất cỏ tự nhiên trên đồng bãi gò đồi nhiều trang trại và gia đình đã ngăn chia thành những khoảnh lô và trâu bò được chăn thả ăn luân phiên ăn hết cỏ lô này rồi chuyển sang lô khác mà không bị dẫm đạp và được người chăm sóc sẽ có điều kiện phát triển nhanh sau 2-3 tuần lô cỏ này có thể thả .

• Nông nghiệp
• Sinh lý tiêu hóa ở bò
• Thức ăn dinh dương cho bò
• Chất dinh dưỡng trong thức ăn cho bò
• Chế biến thức ăn cho bò
• Chất lượng sữa của bò
• Tiêu chuẩn nhu cầu chất dinh dưỡng cho bò