tailieunhanh - Ảnh hưởng của tổng đạm amôn lên sinh trưởng cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)

Mục đích của nghiên cứu ảnh hưởng của tổng đạm amôn lên sinh trưởng cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nhằm tìm hiểu ảnh hưởng của tổng đạm amôn (TAN) lên sinh trưởng của cá tra ở điều kiện pH khác nhau nhằm làm cơ sở cho việc quản lí môi trường ao nuôi cũng như xử lí nước trước khi thải ra môi trường tự nhiên. | TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐHSP TPHCM Số 5 70 năm 2015 ẢNH HƯỞNG CỦA TỔNG ĐẠM AMÔN LÊN SINH TRƯỞNG CÁ TRA Pangasianodon hypophthalmus PHẠM QUỐC NGUYÊN NGUYỄN THỊ NGỌC YẾN TRƯƠNG QUỐC PHÚ NGUYỄN VĂN CÔNG TÓM TẮT Ảnh hưởng của tổng đạm amôn TAN ở khoảng pH 6 5-7 và 7 5-8 lên sinh trưởng của cá tra được nghiên cứu ở quy mô phòng thí nghiệm. Nghiên cứu cho thấy sau 90 ngày nuôi ở pH 6 5-7 trong môi trường có bổ sung 10 mg L TAN cá tra sinh trưởng tốt hơn so với môi trường có bổ sung 26 5 mg L TAN và môi trường không bổ sung TAN p 0 05 ở pH 7 5-8 trong môi trường có bổ sung 6 5mg L TAN cá tra sinh trưởng tốt so với môi trường có bổ sung 10 mg L TAN và môi trường không bổ sung TAN p 0 05 các chỉ tiêu hematocrit và Na trong máu giảm khi nồng độ TAN trong môi trường tăng. Từ khóa cá tra tổng đạm amôn huyết học pH sinh trưởng. ABSTRACT Effects of total ammoniac nitrogen TAN on the growth of catfish Pangasianodon hypophthalmus at seedling size The effect of total ammoniac nitrogen TAN at pH and on the growth of catfish was studied in laboratory scale. The study shows that after 90 days of feeding the catfish which was reared in the culture supplied with 10 mg L of TAN at pH -7 grew better than those reared in the culture supplied with 26 5 mg L of TAN and the culture without TAN supplement at the same pH p 0 05 at pH the catfish reared in the culture supplied with 6 5 mg L of TAN grew better than those reared in the culture supplied with 10 mg L of TAN and the culture without TAN supplement at the same pH p 0 05 the hematocrit and Na in the blood decreases as the concentration of TAN in the environment increases. Keywords catfish growth hematology pH total ammonia nitrogen TAN . 1. Mở đầu Đồng bằng sông Cửu Long ĐBSCL là vùng nuôi cá tra Pangasianodon hypophthalmus lớn nhất Việt Nam. Theo quy hoạch của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn 2010 thì đến năm 2015 diện tích nuôi cá tra của vùng đạt ha và đến năm 2020 là ha năng suất có thể đạt 1 8 .

• Sinh học
• Tổng đạm amôn
• Sinh trưởng của cá tra
• Pangasianodon hypophthalmus
• Ảnh hưởng TAN
• Chỉ tiêu huyết học
• chỉ tiêu lí hóa nước