tailieunhanh - Rộn ràng bò cuộn ngũ sắc

Những cuốn thịt bé xinh nhiều màu sắc và rau củ không chỉ giúp bữa tiệc cuối năm thêm phong phú, lạ miệng mà còn là món finger food đáng yêu đủ chất cho bé trong những ngày Tết. | Rộn ràng bò cuộn ngũ sac Những cuốn thịt bé xinh nhiều màu sắc và rau củ không chỉ giúp bữa tiệc cuối năm thêm phong phú lạ miệng mà còn là món finger food đáng yêu đủ chất cho bé trong những ngày Tết. Nguyên liệu Bò phi lê 400gr Ớt chuông đỏ ớt chuông vàng ớt chuông xanh mỗi loại 1 trái Hành tây 1 củ vừa Cà rốt 1 củ vừa Hành lá 50gr Bông hẹ 50gr Nấm hải sản 100rg Bắp cải trắng bắp cải tím 1 thứ 1 bẹ lá Bột nêm bột ngọt dầu ăn dầu mè muối tiêu đường mayonnnaise tương ớt tương cà Cách làm Thịt bò mua nguyên tảng 400gr rửa xạch xắt thành lát mỏng bản rộng. Dùng dụng cụ dần đều 2 mặt của miếng thịt. Ướp thịt bò với dầu mè bột ngọt tiêu tỏi dấu ăn. Để khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị. Ớt chuông xanh ớt chuông đỏ ớt chuông vàng rửa sạch. Xắt vài lát mỏng để ăn kèm còn lại xắt lát mỏng có chiều ngang khoảng 1cm. Hành tây bóc vỏ chẻ đôi rồi xắt thành những lát có chiều ngang khoảng 1cm. Cà rốt gọt vỏ 2 3 củ xắt như ớt chuông 1 3 còn lại thái sợi nhỏ. Bông hẹ rửa sạch bỏ phần gốc già. Hành lá rửa sạch cắt bỏ phần gốc trắng trụng sơ phần lá xanh với nước nóng cho hơi héo. Trộn mayonnaise với tương ớt tương cà gia giảm thêm ít bột ngọt .