tailieunhanh - Một số vỏ, lá, rễ, hạt của một số rau quả có lợi cho sức khỏe

Có một số loại rau quả khi ăn hoặc chế biến chúng ta thường bỏ vỏ, rễ và lá của chúng đi. Tuy nhiên việc làm đó lại vô tình chúng ta bỏ đi những phần có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Hãy xem, những thứ mà bình thường chúng ta hay vứt đi có công dụng như thế nào? | Một số vỏ lá rễ hạt của một số rau quả có lợi cho sức khỏe Có một số loại rau quả khi ăn hoặc chế biến chúng ta thường bỏ vỏ rễ và lá của chúng đi. Tuy nhiên việc làm đó lại vô tình chúng ta bỏ đi những phần có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Hãy xem những thứ mà bình thường chúng ta hay vứt đi có công dụng như thế nào Vỏ trái cây Chứa chất chống oxy hóa Vỏ củ cải Rất giàu phytochemical và chống chống oxy hóa có tác dụng chống ung thư và tăng cưởng hệ miễn dịch. Chúng ta có thể ăn cả vỏ nếu rửa sạch để làm món salad trộn. Mùa đông nếu đau mỏi cơ khớp lấy vỏ củ cải đắp lên chỗ đau hay cho vỏ vào trong một miếng vải rồi chườm nóng. Vỏ táo Gần một nửa vitamin C ẩn chứa trong phần thịt táo sát vỏ táo nếu gọt đi phần thịt táo này cũng sẽ bị vứt đi. Ngoài ra trong vỏ táo còn chứa một lượng lớn chất xơ không hòa tan có thể tránh táo bón và giúp hạ lipid máu. Vì thế để tận dụng triệt để lượng vitamin chúng ta hãy rửa sạch và ngâm trong nước muối để ăn cả vỏ. Lá rau Kho báu dinh dưỡng Lá củ cải Rất giàu vitamin A là chất dinh dưỡng không thể thiếu đối với da và mắt. Hơn nữa hàm lượng vitamin C trong lá củ cải khá phong phú không chỉ phòng ngừa lão hóa da ngăn ngừa tình trạng sạm da mà còn có thể phòng ngừa chứng lão hóa mạch máu và xơ vữa động mạch. Chất xơ trong lá củ cải còn có thể kích thích nhu động ruột phòng táo bón. Ngoài ra đây cũng là nguồn canxi dồi dào. Lá củ cải tươi rửa sạch để ráo xay ra nước cốt thêm một ít mật ong rồi dùng dùng thường xuyên giúp bài độc và bảo vệ sức khỏe. Lá cần tây Lá cần tây có thể cung cấp canxi và sắt là thực phẩm bổ dưỡng cho người bị loãng xương và thiếu máu do thiếu sắt. Lá cần tây còn có thể bổ sung các vitamin như vitamin C vitamin E. Khi chế biến với cần tây đừng vứt lá đi nên rửa sạch và nấu hết. Rễ rau Giúp thải .

• Y học thường thức
• sức khỏe con người
• kiến thức y học
• rau quả có lợi cho sức khỏe
• y tế
• sức khỏe
• chăm sóc sức khỏe