tailieunhanh - Chữa bệnh từ gạo nếp

Gạo nếp là loại lương thực quá quen thuộc với mọi người. Vào dịp lễ tết không nhà nào không dùng gạo nếp: bánh chưng, bánh tét, nấu xôi, nấu chè, làm các loại bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng biết gạo nếp còn có tác dụng chữa bệnh như dưới đây. Những ai không dùng nhiều gạo nếp? Gạo nếp còn gọi là nọa mễ, đạo mề, giang mễ, nguyên mễ, là nhân của cây lúa nếp. Thành phần chính gồm có: chất bột 75%, protein 6,7%, chất béo, canxi, phospho, sắt, vitamin B1, PP, axit fumalic, axit butanedioic,. | Chữa bệnh từ gạo nêp Gạo nếp là loại lương thực quá quen thuộc với mọi người. Vào dịp lễ tết không nhà nào không dùng gạo nếp bánh chưng bánh tét nấu xôi nấu chè làm các loại bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng biết gạo nếp còn có tác dụng chữa bệnh như dưới đây. Những ai không dùng nhiều gạo nếp Gạo nếp còn gọi là nọa mễ đạo mề giang mễ nguyên mễ là nhân của cây lúa nếp. Thành phần chính gồm có chất bột 75 protein 6 7 chất béo canxi phospho sắt vitamin B1 PP axit fumalic axit butanedioic cùng đường saccarôzơ mạch nha. 100g gạo nếp cho độ 347 kcal. Theo y học cổ truyền gạo nếp có tính ôn vị ngọt trung ích khí ấm tỳ vị giải độc trừ phiền chữa chứng hay toát mồ hôi tả dạ dày ruột hư hàn hay đi tiểu tiểu về đêm nhiều. Với cổ truyền gạo nếp thường được dùng để chữa suy nhược cơ thể tiêu chảy do tỳ vị hư nhược viêm loét dạ dày tá tràng. Tuy nhiên do nó có tính ấm nên những người mang thể chất thiên nhiệt hoặc đàm nhiệt người đang có sốt ho khạc đờm vàng vàng da trướng bụng thì không nên dùng. Ngoài ra chất amilopectin - thành phần tạo độ dẻo của cơm nếp lại gây khó tiêu vì vậy không nên dùng nhiều gạo nếp cho trẻ nhỏ người già người mới ốm dậy người tỳ vị quá hư nhược. Nếu muốn ăn quá thì tốt nhất là nấu thành cháo. Những cách vận dụng gạo nếp chữa bệnh Dân gian hay dùng cơm nếp nóng để chườm chữa tắc tia sữa cho sản phụ hoặc lấy cơm nếp nguội giã nhuyễn trộn với bột thuốc để bó gãy xương và bong gân dân gian còn dùng gạo nếp để chữa rối loạn bài tiết mồ hôi tiểu đường rối loạn tiền đình thiểu năng tuần hoàn não chứng buồn nôn ở phụ nữ có thai. Gạo nếp 30g tán thành bột mịn nấu thành dạng hồ loãng chế thêm 30g mật ong chia ăn vài lần trong ngày để dùng cho người mắc chứng vị âm hư với biểu hiện miệng khát muốn uống nhiều nước ăn kém hay nôn và buồn nôn. Phương thuốc này còn có tác dụng lợi mật giảm đau dùng cho các trường hợp có cơn đau quặn gan do giun chui lên đường .