tailieunhanh - Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi
Bột dùng để nấu cháo cho trẻ có thể sử dụng bột gạo xay, các loại bột ăn liền đóng gói sẵn, hoặc là nấu cháo thật nhừ (có thể rây nhuyễn). Các bạn có thể xay gạo thành bột để nấu cho bé ăn,. tài liệu "Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi". Hi vọng tài liệu sẽ giúp ích cho các bạn trong việc nấu những món ăn dặm cho bé. | Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi Bột dùng để nấu cháo cho trẻ có thể sử dụng bột gạo xay các loại bột ăn liền đóng gói sẵn hoặc là nấu cháo thật nhừ có thể rây nhuyễn . Chị có thể xay gạo thành bột để nấu cho bé ăn sau khi vo gạo để làm khô nhanh chi có thể sấy hoặc rang. Nhưng nếu có điều kiện chị nên mua các loại bột gạo ngũ cốc đã được đóng gói sẵn với thương hiệu có uy tính . Bột gạo ngũ cốc được sản xuất công nghiệp sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đủ dinh dưỡng và chỉ cần pha nước ấm bột gạo xay cần phải nấu chính là có thể cho bé ăn. Một bát cháo phải có đủ 4 nhóm thực phẩm là bột đạm vitamin khoáng chất và chất béo. - Đạm thì ngoài thịt cá tôm cua trứng giai đoạn dưới 1 tuổi chỉ sử dụng lòng đỏ không sử dụng lòng trắng còn có thể dùng các loại đậu như đậu hũ đậu hũ non đậu nành đậu xanh. - Vitamin khoáng chất thì sử dụng các loại rau củ. Màu càng đậm càng nhiều vitamin rau dền mồng tơi cải ngọt rau ngót bó xôi bí đỏ cà chua cà rốt . . Lưu ý là các loại thực phẩm này không nên nấu lâu nếu không sẽ mất chất. - Chất béo thì có thể sử dụng từ dầu ăn dầu đậu nành dầu mè dầu hướng dương . Công thức như sau - 200ml nước - 10g đạm thịt cá. khoảng 2 muỗng càfê - băm nhuyễn nếu sử dụng trứng thì lòng đỏ trứng gà hoặc 2 lòng đỏ trứng cút - 10g rau củ khoảng 2 muỗng càfê - băm nhuyễn - 5g dầu ăn khoảng 1 muỗng càfê - muỗng càfê nước mắm luôn luôn nêm nhạt cho bé Cách chế biến Thịt cá sau khi băm nhuyễn thì tán trong nước nguội trước cho tan đều không cho thẳng vào nước sôi . Tiếp đến cho bột vào rồi bắc lên bếp quấy đều tay cho đến khi bột chín. Cho tiếp rau củ dầu ăn và nước mắm vào đậy nắp đến lúc sôi trở lại thì tắt bếp. Dầu và nước mắm có thể cho vào ngay sau khi tắt bếp Nếu sử dụng trứng thì phải đánh trứng với rau cho tan đều rồi cho vào sau khi bột chín Khi bé được chín tháng thì có thể sử dụng gấp đôi lượng thực phẩm lúc này không cần băm nhuyễn lắm cũng với 200ml nước để có chén bột đặc hơn. Nếu bé không quen ăn đặc thì có thể làm như sau Lấy 1
đang nạp các trang xem trước