tailieunhanh - Các món cá –phần 29

sự kết hợp giữa cá chiên và măng thi sẽ thế nào nhỉ ,vậy thì sao các bạn không cùng chúng tôi thực hiện | Các món cá -phần 29 Măng Nhồi Cá Chiên Xù Nguyên liệu - 2 cây măng vàng. - 100gr giò sống. - 100gr cá thác lác. - 1 quả trứng gà. - 3 thìa súp bột chiên giòn. - 1 thìa súp bột chiên xù. - 1 thìa súp tương ớt. - Hành lá rau mùi ngò thái nhỏ. - Bột nêm tiêu dầu ăn. Cách làm - Rửa sạch măng luộc chín kỹ xả sạch với nước nhiều lần cho hết chất đắng. - Trộn giò sống cá thác lác với bột nêm tiêu hành lá rau mùi quết thật dẻo. - Nhồi hỗn hợp cá vào măng xếp vào xửng hấp chín lấy ra cắt khoanh vừa ăn. - Bắc chảo lên bếp cho dầu vào đun nóng. Đánh tan trứng gà cho bột chiên giòn vào trộn đều. - Nhúng măng qua bột chiên giòn lăn qua bột chiên xù thả vào chảo dầu rán giòn vớt ra để ráo dầu. Cá Lóc Nướng Đất Sét Nguyên liệu - 1 kg cá lóc - 1 2 bát mắm nêm - 1 xấp bánh tráng mỏng

TỪ KHÓA LIÊN QUAN