tailieunhanh - Những món ăn ngon chế biến từ tôm

Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt. là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. Bánh canh tôm nước dừa Đây là một đặc sản của các tỉnh miền Tây Nam bộ, món ăn có thành phần chính là tôm và nước cốt tươi lột vỏ, bỏ chỉ đen và dùng dao đập dẹp. | ppỹềỹỹỹỹỹỹỹỹịíỉỹỹỹỹ wi Wi wi wi i i i i i i i i i i i i T1 r w 1Ẩ1 ẨjAj K Những món ăn ngon chê biên từ tôm wí Wí í í í í í í í í í í í í í Tôm nướng muối ớt cay nồng bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt. là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. Bánh canh tôm nước dừa Đây là một đặc sản của các tỉnh miền Tây Nam bộ món ăn có thành phần chính là tôm và nước cốt tươi lột vỏ bỏ chỉ đen và dùng dao đập dẹp. Sau khi làm xong bắt chảo dầu nóng cho tôm vào cùng một ít gia vị đảo đều đến khi tôm vừa chín thì tắt bếp. Cho sợi bánh làm từ bột gạo vào đun sôi khi gần chín cho tôm đã làm sẵn vào sau đó cho nước cốt dừa vào và nêm gia vị cho vừa ăn. Bánh canh tôm nước dừa. Ảnh Bát bánh canh tôm nước cốt dừa đầy màu sắc với màu trắng của sợi bánh canh màu trắng đục hơi sệt của nước dùng màu hồng của tôm điểm xuyết sắc xanh của hành lá trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh cảm nhận cái vị ngọt của tôm cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa. 2. Tôm tắm nắng Khác với những món như tôm hấp tôm nướng tôm luộc. thường không mất nhiều thời gian và rất đơn giản trong việc chế biến tôm tắm nắng đòi hỏi bạn phải mất nhiều thời gian cũng như sự tỉ mỉ để có được món ăn ngon miệng cho cả gia đình. Chọn những con tôm sú hoặc tôm đất còn tươi nguyên to bằng khoảng ngón tay người lớn. Lấy một thùng xốp rải lên bên trên một lớp muối hột hoặc muối bột sau đó xếp tôm còn sống lên phủ một lớp muối nữa và ủ trong một ngày. Tôm tắm nắng. Ảnh Tiếp đến lấy tôm ra xếp lên mâm và đem phơi nắng trong một buổi. Nếu không có nắng bạn có thể sử dụng quạt gió thay thế. Tiếp đến bóc vỏ vẫn để nguyên đầu tôm. Cho vào thố xóc đều với muối ớt rồi đem rang. Tôm tắng nắng có .