tailieunhanh - Mực xào rau củ ngon hấp dẫn

Mực là món ăn rất thích hợp với mùa hè. Mực có thể xào theo nhiều kiểu khác nhau mà kiểu nào cũng mang lại độ giòn và hấp dẫn. Nguyên liệu: Mực tươi: 300 gam; Dứa thơm: ½ quả; Dưa chuột: 1 quả; Cà rốt: 1 quả; Cà chua: 1 quả; Cần tây, tỏi tây; Hành, tỏi: 1 củ; Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mì chính, hạt tiêu. | - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D 1W r A 1 Ấ 1 Mực xào rau củ ngon hâp dân - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D Mực là món ăn rất thích hợp với mùa hè. Mực có thể xào theo nhiều kiểu khác nhau mà kiểu nào cũng mang lại độ giòn và hấp dẫn. Nguyên liệu Mực tươi 300 gam Dứa thơm quả Dưa chuột 1 quả Cà rốt 1 quả Cà chua 1 quả Cần tây tỏi tây Hành tỏi 1 củ Gia vị Dầu ăn bột nêm mì chính hạt tiêu. Cách làm - Mực tươi làm sạch xẻ đôi dùng dao khứa chéo phần thân mực rồi thái miếng vừa ăn. Để mực không tanh nên dùng một ít rượu để rửa mực . - Dứa sau khi gọt vỏ cắt miếng vừa ăn dưa chuột cắt nhỏ cà rốt gọt vỏ tỉa hoa. - Cần tỏi tây bỏ rễ rửa sạch cắt khúc hành tỏi khô đập dập thái nhỏ. - Phi thơm hành tỏi rồi cho mực vào xào với lửa lớn. Nêm thìa bột nêm. Xào khoảng 3 phút rồi cho mực ra đĩa. - Cho cà chua vào xào tiếp đến cho dứa vào. Công đoạn này nên đảo đều tay để dứa tiết ra nước chua. - Tiếp đến cho dưa chuột cùng cà rốt vào đảo nhanh tay. Khoảng 5 phút là được. - Cuối cùng là cho mực vào đảo đều tay. Nêm một chút gia vị để rau thêm đậm đà. - Cho cần tỏi tây vào đảo đều khoảng 2 phút nêm mì chính. Tắt bếp rắc một ít hạt tiêu nên trên cho thức ăn ra đĩa dùng nóng. Mực xào rau củ ăn nóng sẽ rất ngon. Bạn sẽ cảm nhận được vị chua của dứa vị giòn giòn của dưa leo và miếng mực cũng giòn giai đậm .

• Ẩm thực
• chế biến món ăn
• cách xào mực
• cẩm nang món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• món ăn các miền
• Kỹ thuật chế biến món ăn
• Giáo trình Chế biến món ăn 3
• Chế biến các món ăn Thái Lan
• Chế biến các món ăn Nhật Bản
• Chế biến các món ăn Hàn Quốc
• Giáo trình Chế biến món ăn
• Giáo trình nghề Chế biến món ăn
• Chế biến món ăn Á
• Chế biến món ăn Âu
• Chế biến món ăn Việt Nam
• Giáo trình Chế biến món ăn 2
• Chế biến các món ăn Trung Quốc
• Chế biến món ăn khai vị
• Chế biến các món từ cua
• Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon
• Món ăn chế biến từ gia cầm
• Món ăn chế biến từ heo
• Món ăn chế biến từ hải sản
• Món ăn chế biến từ rau củ quả
• Món ăn chế biến từ lương thực
• Hướng dẫn chế biến món ăn
• Thực hành chế biến món ăn
• Phương pháp chế biến món ăn
• Kinh nghiệm chế biến món ăn
• Giáo trình nghề Kỹ thuật chế biến món ăn
• Giáo trình ngành Du lịch khách sạn
• Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam
• Giáo trình Chế biến món ăn Á
• Kỹ thuật chế biến món ăn Á
• Bài giảng Quản trị chế biến món ăn
• Quản trị chế biến món ăn
• Food processing management
• Bộ phận chế biến món ăn
• Cơ cấu tổ chức bộ phận chế biến món ăn
• Hoạt động chế biến món ăn
• Quản trị tác nghiệp chế biến món ăn
• Lập kế hoạch chế biến món ăn
• Tổ chức hoạt động chế biến món ăn
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• Xây dựng thực đơn Á
• Chế biến món ăn Hàn Quốc
• Chế biến món sườn Kinh Đô
• Nghiệp vụ chế biến món ăn
• Kỹ thuật trang trí món ăn
• Giáo trình Kỹ năng thuật chế biến món Á
• Kỹ năng thuật chế biến món Á
• Quản trị nhà hàng
• Chế biến món ăn Trung Quốc
• Kỹ thuật chế biến món ăn Hàn Quốc
• Kỹ thuật chế biến món ăn Nhật Bản
• Giáo trình Du lịch Khách sạn
• Giáo trình Chế biến bánh
• Chế biến món ăn tráng miệng
• Kỹ thuật chế biến bánh
• Món ăn tráng miệng Á
• Món ăn tráng miệng Âu
• Món tráng miệng
• Đề thực hành chế biến món ăn TH15
• Đề thi thực hành chế biến món ăn
• Đề thi nghề nấu ăn
• Đề thi kỹ thuật chế biến món ăn
• Đề thực hành chế biến món ăn TH16
• Đề thực hành chế biến món ăn TH17
• Đề thực hành chế biến món ăn TH18
• Đề thực hành chế biến món ăn TH19
• Đề thực hành chế biến món ăn TH20
• Đề thực hành chế biến món ăn TH21
• Đề thực hành chế biến món ăn TH22
• Đề thực hành chế biến món ăn TH23