Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Cá mè om gừng tỏi thơm ngào ngạt
tailieunhanh - Cá mè om gừng tỏi thơm ngào ngạt
Cá mè om gừng tỏi thơm ngào ngạt .Cá mè vốn tanh nhưng nay được om với gừng nên mùi tanh mất hẳn. Món cá om gừng tỏi tỏa hương thơm ngào ngạt, nếu ăn nóng thì cực kỳ "hao" cơm. Nguyên liệu: 1 con cá mè cỡ 700g; Vài nhánh tỏi; 1/2 củ gừng; 1 nắm rau mùi; 1 nắm hành lá; Gia vị: Muối, đường, xì dầu, rượu gừng. Cách làm: Cá làm sạch, bỏ đầu, cắt khúc. "Mắt cá trôi, môi cá mè", bạn có thể dùng phần đầu cá để nấu canh chua cũng rất ngon. Cá mè. | Cá mè om gừng tỏi thơm ngào ngạt Cá mè vốn tanh nhưng nay được om với gừng nên mùi tanh mất hẳn. Món cá om gừng tỏi tỏa hương thơm ngào ngạt nếu ăn nóng thì cực kỳ hao cơm. Nguyên liệu 1 con cá mè cỡ 700g Vài nhánh tỏi 1 2 củ gừng 1 nắm rau mùi 1 nắm hành lá Gia vị Muối đường xì dầu rượu gừng. Cách làm Cá làm sạch bỏ đầu cắt khúc. Mắt cá trôi môi cá mè bạn có thể dùng phần đầu cá để nấu canh chua cũng rất ngon. Cá mè tanh hơn các loại cá khác nên khi làm cá cần móc bỏ mang ruột cá đánh sạch vảy mổ bụng lấy hết những mảng màu đen bên trong bụng cá và thóp mỡ trên đầu cá vì những bộ phận này rất tanh. Rửa cá nhiều lần với nước muối và rượu gừng rồi cắt thành những lát dày để ráo. Hành lá xắt khúc để riêng phần đầu hành và lá hành. Rau mùi xắt nhỏ. Tỏi lột vỏ đập dập. Gừng thái lát. Làm nóng dầu trong chảo cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho thêm chút nước chút xíu rượu trắng xì dầu và một ít muối. Cuối cùng là đường. Đun sôi hỗn hợp nêm nếm lại cho vừa miệng. Cho đầu hành xắt khúc vào. Khi nước sôi thì thả cá vào om trong khoảng 20 phút. Lưu ý là không lật cá khi nấu. Khi thấy nước cạn dần sánh lại phần thịt mỡ tươm ra bao quanh những lát cá thì thêm chút rượu trắng vào om thêm khoảng 1 - 2 phút. Rắc hành lá và rau mùi thái nhỏ rồi tắt bếp. Có thể cho thêm ớt tươi xắt lát và hạt tiêu nếu bạn muốn ăn cay nhé Những con cá mè tươi ngon vảy sáng bóng bán tại các phiên chợ quê luôn thu hút các bà nội trợ chọn mua mang về nhà chế biến thành nhiều món ngon để đổi khẩu vị cho cả nhà sau những ngày làm việc mệt nhọc. Bên cạnh món cá mè kho tiêu được nhiều người ưa thích thì món cá om gừng tỏi cũng rất xứng đáng để bổ sung vào thực đơn gia đình. Cá mè thịt chắc vị ngọt béo nhưng không ngấy. Khéo léo trong khâu chế biến các bà nội trợ có thể nấu được những món ngon từ cá mè để đãi cả nhà. Trong cái khí trời lành lạnh của những đợt rét còn sót lại sẽ không gì tuyệt vời bằng khi được bưng bát cơm trắng nóng hổi ăn kèm với những khúc cá om gừng tỏi đậm đà thơm .
Quốc Toản
76
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bánh củ cải - món ăn ngon hậu Tết
3
61
0
Bánh bò hấp thơm ngon cho ngày quốc tế phụ nữ
3
88
0
Cách làm bánh nếp nhân tôm thịt ngon hấp dẫn mùa đông
5
113
2
Bánh nậm - bánh lá
3
79
0
Bánh mì để quên và món pudding tiết kiệm
3
78
0
Bánh bao xá xíu
2
62
0
Bánh bí đỏ
3
68
0
Bánh chưng ngày Tết
4
69
0
Bánh đậu xanh hấp
3
69
0
Bánh đúc trứng nhân hải sản
3
50
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462002
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23488
70
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11076
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10293
453
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9604
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8545
1146
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8331
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7910
2240
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6922
258
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6516
1579
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
món bánh ngon
chế biến món ăn
thức uống giải nhiệt
Cá mè om
cá thác lác
bí quyết làm món bánh
nghệ thuật làm món bánh
các món bánh
bánh từ khoai lang
ẩm thực việt
Món ngon mỗi ngày
Ẩm thực Việt Nam
Món ngon cho mọi nhà
Cách làm bánh nếp nhân tôm thịt
Cách làm bánh nếp
Phương pháp làm bánh nếp
Bánh nếp nhân tôm nhân thịt
Bánh điểm tâm
Nguyên liệu làm bánh nếp
Cách làm bánh đúc nóng
Phương pháp làm bánh đúc
Cách làm bánh đúc
Nguyên liệu làm bánh đúc nóng
Cách làm bánh đúc nóng tại nhà
Cách làm bánh xèo
Cách làm bánh xèo ngon
Cách làm bánh xèo giòn
Nguyên liệu làm bánh xèo
Các bước làm bánh xèo
Món ăn Việt Nam
Mẹo làm bánh xèo giòn
bánh vòng
bánh vòng kiểu Malaysia
Cách gói bánh chưng
Bí quyết làm bánh chưng ngon
Bí quyết làm bánh chưng xanh
Món ngon ngày Tết
Cách lựa chọn lá dong
Cách luộc bánh chưng
các món ăn ngon
cách chế biến các món ăn ngon
các món ăn dễ chế biến
các món ăn truyền thống
thức uống giải nhiệt mùa hè
các loại cocktail
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Management and Services Part 1
10
180
1
12-06-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
212
0
12-06-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
162
4
12-06-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
142
1
12-06-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
128
1
12-06-2024
Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1
5
119
0
12-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
140
1
12-06-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
114
1
12-06-2024
Bài giảng Next Generation Network : Dịch vụ trong NGN part 1
6
116
0
12-06-2024
Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24
1037
0
12-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7910
2240
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6516
1579
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3953
1293
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5584
1165
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8545
1146
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3605
662
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3813
579
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11076
535
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4243
527
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4268
483
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.