tailieunhanh - Nấm nhồi cua kiểu Tây tuyệt vời

Nấm và hải sản là một sự kết hợp tuyệt vời đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 12 cái nấm mỡ nâu cỡ lớn - 150g thịt cua tươi nấu chín - 120g cream cheese - 40g phô mai nạo sợi nhuyễn - 4 nhánh hành lá cắt nhỏ, tách riêng phần lá và phần đầu hành. - 10g lá húng tây - 10ml dầu olive (hoặc dầu thực vật) - 1 ít nước cốt chanh - Gia vị: muối, tiêu, tỏi, ớt băm nhuyễn Cách làm: .Bước 1: - Rửa sạch nấm, cắt riêng phần thân và mũ nấm | Nấm nhồi cua kiểu Tây tuyệt vời 7 đ đ đ đ đ đừ Nấm và hải sản là một sự kết hợp tuyệt vời đó Chuẩn bị những nguyên liệu sau - 12 cái nấm mỡ nâu cỡ lớn - 150g thịt cua tươi nấu chín - 120g cream cheese - 40g phô mai nạo sợi nhuyễn - 4 nhánh hành lá cắt nhỏ tách riêng phần lá và phần đầu hành. - 10g lá húng tây - 10ml dầu olive hoặc dầu thực vật - 1 ít nước cốt chanh - Gia vị muối tiêu tỏi ớt băm nhuyễn Cách làm Bước 1 - Rửa sạch nấm cắt riêng phần thân và mũ nấm. Sau đó băm nhuyễn thân nấm rồi để sang một bên. Bước 2 - Làm nóng dầu olive trong chảo. Cho thân nấm tỏi ớt đầu hành băm nhuyễn và lá thơm vào một cái chảo nhỏ xào khoảng 5 cho đến khi chín mềm. Bước 3 - Phết một lớp dầu mỏng bên ngoài mũ nấm và ướp chút xíu muối phía trong cho đậm đà nhé Bước 4 - Xay mịn thịt cua cùng với cream cheese. Bước 5 - Cho thịt cua vừa xay phô mai sợi và phần thân nấm xào vào một tô lớn rồi trộn đều. - Vắt thêm vào hỗn hợp một chút xíu nước cốt chanh tươi. Bước 6 - Sau cùng bạn quết phần nhân vào trong mũ nấm và đặt lên vỉ nướng. Chỉnh nhiệt độ lò ở 180 độ C và nướng trong khoảng 15-20 .