tailieunhanh - Canh chua rau muống làm mát cơ thể sau Tết

Một món ăn đơn giản từ rau muống và tôm. Các bước thực hiện: 1 Tôm cắt râu rửa sạch. Rau muống, rau nhút lặt bỏ cọng già, cắt ngắn, rửa sạch, để ráo. Cà chua thái múi cau. Hành lá, rau om cắt nhỏ. 2 Đun sôi 750ml nước lọc, cho tôm vào nấu sôi, cho rau muống và rau nhút vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh chua vào. Khi nước sôi thì cho cà chua vào, để sôi lại, cho hành lá, rau om vào trộn đều. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, trút. | Canh chua rau muống làm mát cơ thể sau Tết Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Một món ăn đơn giản từ rau muống và tôm. Nguyên liệu 300g tôm sú 1 kg 40 con 200g rau muống 200g rau nhút 100g me chín 20g hành lá 20g ngò om 10g tỏi băm 2 quả cà chua 1 gói Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Chua 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện 1 Tôm cắt râu rửa sạch. Rau muống rau nhút lặt bỏ cọng già cắt ngắn rửa sạch để ráo. Cà chua thái múi cau. Hành lá rau om cắt nhỏ. 2 Đun sôi 750ml nước lọc cho tôm vào nấu sôi cho rau muống và rau nhút vào nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh chua vào. Khi nước sôi thì cho cà chua vào để sôi lại cho hành lá rau om vào trộn đều. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn trút vào nồi canh chua tắt bếp. Theo Knorr tạp chí Món ngon Việt Nam ngày 25 4 1012