tailieunhanh - Canh chua lá me non

Canh với lá me, món ăn lạ và ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức vào những ngày cuối tuần. Các bước thực hiện: 1 Cá làm sạch, cắt khúc. Đậu bắp, bạc hà thái chéo. Cà chua thái múi cau. Thơm thái lát nhỏ. Me cho vào nước hòa tan để lấy nước cốt. Ngò gai và rau om thái nhuyễn. Ớt thái lát. Lá me non để nguyên nhánh rửa sạch. 2 Đun sôi 750ml nước, cho cá vào nấu trước, cho nước me vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua vào. Khi nước. | Canh chua lá me non Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Canh với lá me món ăn lạ và ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức vào những ngày cuối tuần. Nguyên liệu 300g cá thu 50g đậu bắp 50g bạc hà 50g cà chua 50g thơm 30g me vắt 1 ít ngò gai rau om và lá me non 2 trái ớt 10g tỏi băm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua Dầu ăn Các bước thực hiện 1 Cá làm sạch cắt khúc. Đậu bắp bạc hà thái chéo. Cà chua thái múi cau. Thơm thái lát nhỏ. Me cho vào nước hòa tan để lấy nước cốt. Ngò gai và rau om thái nhuyễn. Ớt thái lát. Lá me non để nguyên nhánh rửa sạch. 2 Đun sôi 750ml nước cho cá vào nấu trước cho nước me vào nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua vào. Khi nước sôi cho đậu bắp cà chua bạc hà thơm vào. Đợi sôi lại cho lá me và ớt thái lát vào. Phi thơm tỏi băm với dầu sau đó cho vào nồi canh tắt bếp. Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam ngày 10 03 2012