tailieunhanh - Cá viên ba chỉ kho thơm

Thơm tạo nên hương vị hấp dẫn cho món kho làm cho món ăn trở nên ngọt dịu dễ nhớ. Các bước thực hiện: 1 .Thịt ba chỉ rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Ướp thịt, cá viên với 1/2 hành băm, 2 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho, để thấm 15 phút. 2 Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, xắt miếng vừa ăn. 3 Làm nóng dầu ăn, phi thơm 1/2 hành tím còn lại, cho hỗn hợp thịt và cá đã ướp vào xào cho săn thịt lại, cho thơm vào,. | Cá viên ba chỉ kho thơm CÁ VIÊN BA CHI KHO THOM Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Thơm tạo nên hương vị hấp dẫn cho món kho làm cho món ăn trở nên ngọt dịu dễ nhớ. Nguyên liệu 300g cá viên 300g thịt ba chỉ 1 2 trái thơm 2 củ hành tím 1 chén nước dừa 1 thìa cà phê tiêu 2 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện 1 Thịt ba chỉ rửa sạch xắt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ băm nhỏ. Ướp thịt cá viên với 1 2 hành băm 2 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho để thấm 15 phút. 2 Thơm gọt vỏ bỏ mắt xắt miếng vừa ăn. 3 Làm nóng dầu ăn phi thơm 1 2 hành tím còn lại cho hỗn hợp thịt và cá đã ướp vào xào cho săn thịt lại cho thơm vào đổ nước dừa vào giảm lửa nhỏ kho khoảng 20 phút cho nước sệt lại là được tắt bếp rắc tiêu lên. Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam ngày 10 08 2012