tailieunhanh - Thịt viên cơ bản
Món thịt viên cơ bản tưởng chừng quá dễ làm, nhưng để làm thật ngon miệng thì cần một chút tinh tế trong việc lựa chọn số lượng nguyên liệu và các bước làm. Các bước thực hiện: 1 Trong một cái bát nhỡ, đập một quả trứng, đánh đều. Thêm thịt, vụn bánh mỳ và chút muối, tiêu vào bát. Dùng thìa hoặc tay trộn đều các nguyên liệu với Thấm ướt tay và viên thịt thành từng viên tròn vừa ăn. 3 Đổ dầu ô liu vào ngập chảo và chiên các miếng thịt viên trong 15. | Thịt viên cơ bản Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Món thịt viên cơ bản tưởng chừng quá dễ làm nhưng để làm thật ngon miệng thì cần một chút tinh tế trong việc lựa chọn số lượng nguyên liệu và các bước làm. Nguyên liệu 0 5kg thịt bò hoặc lợn xay cốc vụn bánh mỳ 1 quả trứng Muối và hạt tiêu 1 thìa canh dầu ô liu Các bước thực hiện 1 Trong một cái bát nhỡ đập một quả trứng đánh đều. Thêm thịt vụn bánh mỳ và chút muối tiêu vào bát. Dùng thìa hoặc tay trộn đều các nguyên liệu với nhau. 2 Thấm ướt tay và viên thịt thành từng viên tròn vừa ăn. 3 Đổ dầu ô liu vào ngập chảo và chiên các miếng thịt viên trong 15 - 20 phút. Lấy các viên thịt ra để cho ráo dầu và thưởng .
đang nạp các trang xem trước