tailieunhanh - Thịt ba chỉ chiên sả ớt

Thêm một món mặn ăn với cơm rất ngon, cách làm lại không quá khó. Khi rán, miếng thịt mềm, bì lợn ăn hơi giòn, ăn lẫn cả sả. Các bước thực hiện: .1 Hành, tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Sả lột lớp vỏ ngoài, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, băm nhỏ. 2 Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng dài khoảng 10cm. Ướp thịt với hành, tỏi, sả, ớt băm, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, tiêu, để thấm 20 phút. 3 Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào ngập chảo,. | Thịt ba chỉ chiên sả ớt Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Thêm một món mặn ăn với cơm rất ngon cách làm lại không quá khó. Khi rán miếng thịt mềm bì lợn ăn hơi giòn ăn lẫn cả sả. Nguyên liệu 500g thịt ba chỉ 5 cây sả 2 trái ớt hiểm 3 tép tỏi 2 củ hành tím 3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn xương ống và tủy 2 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr 1 thìa cà phê tiêu 100ml dầu ăn. Các bước thực hiện 1 Hành tỏi lột vỏ băm nhuyễn. Sả lột lớp vỏ ngoài băm nhỏ. Ớt bỏ hạt băm nhỏ. 2 Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng dài khoảng 10cm. Ướp thịt với hành tỏi sả ớt băm hạt nêm Knorr từ thịt thăn xương ống và tủy nước mắm chấm Knorr tiêu để thấm 20 phút. 3 Bắc chảo lên bếp cho dầu vào ngập chảo khi dầu nóng già thì cho thịt đã ướp vào chiên với lửa nhỏ không để lửa lớn vì sả rất dễ cháy. Chiên cho đến khi vàng đều cả 2 mặt là được. 4 Xắt mỏng thịt dọn ra đĩa dùng với cơm. Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam ngày 25 09 2012

• Ẩm thực
• Thịt ba chỉ chiên sả ớt
• công thức nấu món chiên
• kinh nghiệm làm món chiên
• các món chiên
• hướng dẫn nấu ăn
• mẹo làm bếp
• nghệ thuật ẩm thực
• văn hoá ẩm thực
• văn hoá ẩm thực Việt Nam
• đặc trưng văn hoá ẩm thực
• trang trí gia đình
• mẹo vặt làm đẹp
• khéo tay
• mẹo làm đẹp
• nghệ thuật làm đẹp
• bí quyết làm đẹp
• trang trí bếp
• làm mới Phòng bếp
• trang trí nội thất
• mẹo trang trí nhà
• thiết kế nội thất
• nội thất nhà
• không gian sống
• Mẹo vặt cuộc sống
• mẹo làm đẹp bếp
• trang trí nhà đẹp
• trang trí nhà cửa
• làm đẹp nhà cửa
• mẹo vặt hay
• bí quyết làm đẹp nhà
• mặt hàng nhà bếp
• mẹo làm đẹp nhà
• kinh nghiệm trang trí
• dọn dẹp nhà cửa
• nội thất trong nhà
• đồ dùng nhà bếp
• trang trí phòng bếp
• mẹo làm đẹp phòng bếp
• thiết kế nhà