tailieunhanh - Thức ăn thừa của Tết... vẫn ngon

Tết đến là dịp ai cũng muốn tìm mua những loại thực phẩm ngon nhất, cũng muốn trổ tài chế biến những món ăn thật đặc sắc cho cả nhà thưởng thức đầu năm. Nói chung, cứ Tết đến là hầu như nhà nào cũng có thật nhiều thức ăn ngon, nhiều đến mức phát ngán không muốn ăn thêm nữa. Đã thế lại còn nhiều thứ tuy không được “hâm mộ” lắm nhưng không có thì không xong vì phải dùng để cúng kiếng . | Thức ăn thừa của Tết. vẫn ngon Tết đến là dịp ai cũng muốn tìm mua những loại thực phẩm ngon nhất cũng muốn trổ tài chế biến những món ăn thật đặc sắc cho cả nhà thưởng thức đầu năm. Nói chung cứ Tết đến là hầu như nhà nào cũng có thật nhiều thức ăn ngon nhiều đến mức. phát ngán không muốn ăn thêm nữa. Đã thế lại còn nhiều thứ tuy không được hâm mộ lắm nhưng không có thì không xong vì phải dùng để cúng kiếng. Rốt cuộc đến hẹn lại lên cứ sau Tết là chúng ta lại bối rối không biết xử lý sao với những bánh chưng thịt gà giò thịt kho trái cây dưa hấu canh măng hầm xương giò heo . còn thừa trong tủ lạnh. Hãy cùng điểm ra vài cách xử lý cho ngon và gọn nhé Bánh chưng Cách rán bánh chưng phổ biến nhất và được nhiều người hâm mộ nhất là cho cả miếng vào chảo rán lửa vừa lấy muỗng dằm nhẹ để bánh vàng giòn ngoài mặt còn bên trong mềm và nóng còn thơm mùi của lá dong. Theo kinh nghiệm nếu rán bằng chảo không dính thì bạn có thể không thêm dầu mỡ mà để mỡ trong nhân bánh tươm ra là vừa tuy nhiên nhiều người vẫn thích có chút dầu để bánh vàng giòn. Bánh chưng rán dọn ăn với dưa món củ kiệu ít dưa góp su hào. chấm xì dầu và chút tương ớt. ID chè búp của diễn đàn Webtretho chia sẻ cách làm Pizza chưng với nguyên liệu là bánh chưng xúc xích xông khói 1 thìa mắm 1 thìa xì dầu nửa thìa dầu ăn Cho bánh chưng vào chảo dàn mỏng sau đó cho xúc xích đã xắt mỏng và nhỏ vào dằm cho đều với bánh rồi rán lại 2 mặt cho giòn. Bánh rán xong ăn kèm những lát dưa chuột muối chấm với tương ớt sẽ rất ngon. Bánh chưng rán giòn cạnh ăn kèm dưa món tương ớt. rất ngon miệng Ảnh Internet Lưu ý - Nên cẩn trọng khi bánh chưng đã bị mốc hỏng nhất là khi bạn sống ở miền Nam - nơi Tết nhiều khi còn nóng - bánh chưng dễ bị thiu chua meo mốc. Với bánh mới mốc chút ít bên ngoài thì có thể cắt bỏ rộng xung quanh lấy phần bánh lành đem hấp kỹ hoặc rán cẩn thận trước khi ăn. Nhưng nếu bánh đã hỏng mốc nhiều có vị chua bánh bị vữa có vị đắng thì nhất định không được ăn nữa vì có thể bị ngộ độc. - Và với bánh chưng