tailieunhanh - Ebook Ứng dụng công nghệ trong sản xuất rau - Trần Khắc Thi, Trần Ngọc Hùng

Nội dung cuốn sách "Ứng dụng công nghệ trong sản xuất rau" trình bày hiện trạng và môi trường sản xuất rau ở nước ta, tổ chức sản xuất rau sạch, kỹ thuật trồng mới một số loại rau chủ yếu như cải bắp, cải làn, rau muống, rau ngót, mồng tơi,. nhằm hướng đến một nền nông nghiệp sản xuất rau sạch, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và có năng suất cao. | TỦ SÁCH KHUYẾN NỒNG PHỤC VỰNGƯÒI LAO ĐỘNG ững dụng Công nghệ TRONG SẢN XUẤT RAU NHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNG TRẤN KHẮC THI - TRẨN NGỌC HÙNG ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TRONG SẢN XUẤT RAlĩ NHÀ XUẤT BẢN LAO ĐÔNG HÀ NỘI - 2005 LỜI NÓI ĐẦU Hiện nay có hai quan niệm về một nền nông nghiệp bển vững trong một hệ sinh thái cân bằng và ổn định Một ỉà phát triển nền nông nghiệp hữu cơ dùng toàn phán hữu cơ giống cổ truyền biện pháp canh tác cổ xưa. hai là phối hợp giữa nông nghiệp hữu cơ và các tiến bộ về giống hoá học công nghệ sinh học cơ giới hoá . có chọn lọc. Việc lựa chọn phương thức canh tác nào còn phụ thuộc vào nhu cầu cuộc sống tiềm lực của mỗi quốc gia song xuất phát điểm trước tiên là phụ thuộc vào mức độ an toàn môi trường tại nơi đó. Cũng như vậy trong ngành trồng rau ỏ nước ta tuy chưa đánh giá chì tiết được mức độ ô nhiễm tại các vùng trồng nhưng hậu quả cho người tiêu dùng và môi trường do sự lạm dụng các yếu tố hoá học trên thực tế có phần gia tâng. Để góp phần làm sạch môi trường và nguồn sản phẩm không thể thiêu được trong bữa ăn hàng ngáy của mỗi người chúng ta trong khi chờ đợi ban hành

• Nông nghiệp
• Sản xuất rau
• Công nghệ sản xuất rau
• Môi trường sản xuất rau
• Sản xuất rau sạch
• Tổ chức sản xuất rau
• Kỹ thuật trồng rau
• Sản xuất rau quả tươi sạch
• Sản xuất rau an toàn tại Việt Nam
• Thực trạng sản xuất rau an toàn
• Giải pháp sản xuất rau an toàn
• Câu hỏi sản xuất rau an toàn
• Vấn đề sản xuất rau an toàn
• Sản xuất rau an toàn
• hướng dẫn Sản xuất rau an toàn
• kinh nghiệm Sản xuất rau an toàn
• cẩm nang Sản xuất rau an toàn
• rau sạch
• kỹ thuật Sản xuất rau an toàn
• Sản xuất và tiêu thụ rau VietGAP tại Hòa Bình
• Quy hoạch vùng sản xuất rau an toàn rau VietGAP
• Chủ thể tham gia vào sản xuất rau an toàn
• Tiêu thụ rau VietGAP
• Sản xuất rau VietGAP tại Hòa Bình
• Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu rau quả
• Chính sách xuất khẩu rau quả
• Xuất khẩu rau quả
• Sản phẩm xuất khẩu rau quả Việt Nam
• Sản xuất chế biến rau quả xuất khẩu
• Sản xuất rau quả sấy khô
• Giáo trình Sản xuất rau quả sấy khô
• Giáo trình Chế biến rau quả
• Chế biến rau quả MĐ06
• Rau quả sấy khô
• Tiêu thụ sản phẩm rau quả
• kỹ thuật sản xuất rau sạch
• hướng dẫn sản xuất rau sạch
• kinh nghiệm sản xuất rau sạch
• cách sản xuất rau sạch
• sản xuất hạt giống rau
• hướng dẫn sản xuất hạt giống rau
• phương pháp sản xuất hạt giống rau
• kỹ thuật sản xuất hạt giống rau
• cẩm nang sản xuất hạt giống rau