tailieunhanh - Đề tài: Điều tra thực trạng chăn nuôi bò sữa quy mô hộ gia đình tại Ba vì những năm 2006-2007

Đề tài: Điều tra thực trạng chăn nuôi bò sữa quy mô hộ gia đình tại Ba vì những năm 2006-2007 với mục đích giúp cho các bạn sinh viên có thêm tài liệu để tìm hiểu nguyên nhân gây ra sự suy thoái trong chăn nuôi bò sữa tại Ba vì giai đoạn từ đầu năm 2006 đến đầu năm 2007; xác định các nét đặc trưng của chăn nuôi bò sữa quy mô hộ gia đình với các khía cạnh đặc điểm hộ gia đình (tuổi và trình độ văn hoá trung bình của chủ hộ, số nhân khẩu, số lao động, và số trẻ em trong gia đình), đất đai và tình hình sử dụng, tình hình chăn nuôi nói chung và chăn nuôi bò sữa nói riêng trong hộ gia đình, tổng thu nhập tiền mặt trung bình của các hộ gia đình và vai trò của chăn nuôi bò sữa góp phần vào tổng thu nhập. | NGUYÊN QUỎC TOẢN - Thực trạng chăn nuôi bó sữa quy mô hộ. THỰC TRẠNG CHĂN NUÔI BÒ SỮA QUY MÔ HỘ GIA ĐÌNH TẠI BA VÌ 2006 - 2007 Nguyễn Quốc Toảnl Adam Pain2 và Vũ Chí Cương3 1Trung tâm nghiên cứu bò và đồng cỏ Ba Vì - Hà Nội 2Swedish University of Agricultral Sciences 3 Viện Chăn nuôi - Thụy Phương - Từ Liêm - Hà Nội Tác giả liên hệ Nguyễn Quốc Toản - Trung tâm NC bò và đồng cỏ Ba Vì - Hà Nội Tel 034 Fax 034 Email tOanhoangq@ ABSTRACT The situation of dairy production in smallholders in Bavi district Hatay Province in the years 2006 and 2007 Starting from the hypothesis that attributes the improvement of income and livelihood stability for small scale farmers to dairy production this study uses a variety of methods such as literature study semi-structure interview and focus group discussion to identify the conditions under which small scale farmers can get profits and benefits for improving their living standards. Simultaneously the study identifies major opportunities as well as main constraints for dairy production development in Vietnam. The study was carried out in Bavi District belonging to Hatay province next to Hanoi Capital in the west. The data and information collected from the field work have been processed by using SPSS softwares to provide the case study with supporting evidences in details. The study realized a depression of dairy cattle population in Bavi in 2006 due to the main cause of low milk price. The study also realized that of the total number of the stop-dairy farmers want to restart keeping dairy cattle for their livelihood. The major opportunities for farmers to develop dairy production comprise supporting policies from the government the establishment of milk collection system the acceptable price for raw milk which covers all farmer s input production cost and dairy activities being operated as a farming system. The main constraints that were pointed out by the study relate to .