tailieunhanh - 5 món ăn đáng thử của ẩm thực Thái Lan

Những món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái này đã hút hồn biết bao du khách đấy! Ẩm thực Thái Lan có thể nói là một sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống. Mỗi món ăn như một tinh tế giữa vị cay, chua, ngọt và đắng. | 5 món ăn đáng thử của ẩm thực Thái Lan Những món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái này đã hút hồn biết bao du khách đấy Ẩm thực Thái Lan có thể nói là một sự hòa trộn tinh tế của thảo dược gia vị và thực phẩm tươi sống. Mỗi món ăn như một tinh tế giữa vị cay chua ngọt và đắng. Cũng như tất cả các nước khác nền ẩm thực Thái Lan gói gọn trong từng muỗng canh đũa gắp hòa quyện và biến đổi phong phú trong cảm nhận của từng người khách xa xứ. Ngày nay nền ẩm thực của Thái Lan đã có một chỗ đứng khá vững chắc trên thế giới. Nó có cái mộc mạc nhưng mạnh mẽ trong hương vị của người phương Đông đủ để làm tò mó bất kỳ vị khách xứ Tây nào nhưng khi thưởng thức mỗi người đều có thể tìm thấy trong món ăn một sự quen thuộc phảng phất. Tom Yum Goong - canh tôm cay mặn mà Nét đặc trưng trong ẩm thực người phương Đông nằm trong những món canh. Ở phương Tây người ta xem súp là một món ăn riêng biệt không cần phải có thức ăn kèm. Nhưng ở phương Đông những tô canh nóng để giữa mâm cơm luôn được xem là linh hồn của bữa ăn hương vị của món canh sẽ quyết định lên hương vị của các món khô còn lại. Tom Yum Goong như một lời khẳng định mạnh mẽ cho ẩm thực Thái với vị cay nồng và chua đặc trưng. Món canh tôm này sẽ chỉ ngon khi loại tôm dùng làm nguyên liệu là loại tôm tươi ngon nhất và những loại lá rau thơm được sử dụng một cách vừa tay làm dậy lên hương vị món ăn. Có hai loại canh tôm một loại canh nước trong và một loại canh nước đặc. Để nước canh được đặc và thơm người Thái hay thêm nước cốt dừa hoặc sữa. Cách chế biến này làm dịu bớt những hương vị đôi phần mạnh mẽ cũng thể hiện được cái hồn Á Đông phảng phất trong vị beo béo cay nóng. Cái tên Tom Yum cũng có ý nghĩa riêng tom có nghĩa là nấu sôi và yum là tên của một loại gỏi chua cay của Lào và Thái .

• Ẩm thực
• ẩm thực thái lan
• tìm hiểu về ẩm thực thái
• nghệ thuật nấu ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• nữ công gia chánh
• văn hóa nghệ thuật
• Du lịch Thái Lan
• mẹo du lịch Thái Lan
• văn hóa thái lan
• con người Thái Lan
• cảnh đẹp Thái Lan
• địa điểm đẹp Thái Lan
• mẹo du lịch Thái
• Danh thắng Thái Lan
• kinh nghiệm du lịch Thái lan
• du lịch nước ngoài
• Thái Lan trong tầm tay
• Miền trung Thái Lan
• Lịch trình tham khảo Chiang Rai
• Một số câu tiếng Thái thông dụng
• Lịch trình tham khảo vòng quanh Bangkok
• Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm
• Đa dạng lan tự nhiên
• Bảo tồn lan rừng quý hiếm
• Hệ sinh thái rừng ẩm nhiệt đới gió mùa
• Agrostophyllum planicaule
• Phalaenopsis deliciosa
• nghệ thuật ẩm thực
• mẹo vặt trong nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• thịt ngan xào rau má
• gỏi táo xanh
• bí kíp làm gỏi
• ẩm thực
• phụ nữ đảm đang