tailieunhanh - Món ngon chế biến bằng lò nướng

Dù không phải gia đình nào cũng sở hữu một chiếc lò nướng nhưng bạn có đồng ý là mùi vị các món nướng quá sức hấp dẫn không nào? | Món ngon chế biến bằng lò nướng Dù không phải gia đình nào cũng sở hữu một chiếc lò nướng nhưng bạn có đồng ý là mùi vị các món nướng quá sức hấp dẫn không nào Công thức làm món gà nướng Nguyên liệu Gà 1 con món này gà công nghiệp ngon hơn gà ta làm sạch tốt nhất là mổ moi . Gia vị hành tỏi băm nhỏ tiêu bột nêm xì dầu mật ong trộn đều xát kỹ trong và ngoài con gà. Nếu gà mổ moi thì sau khi ướp bạn cho toàn bộ gia vị ướp vào bụng gà và khâu kín lại. Cách làm Sau khi ướp gà khoảng 1 tiếng thì cho cả con gà vào hấp chín phơi ra gió cho se da lại rồi dùng hỗn hợp xì dầu - mập ong xoa lên khắp con gà để khô. Làm như vậy khoảng 3 lần cứ khi nào khô thì xoa tiếp để sau khi nướng da gà sẽ giòn và có màu vàng cánh gián. Lò nướng để lửa trên dưới nhiệt độ khoảng 200oC làm nóng lò rồi mới cho gà vào nướng. Cứ khoảng 10 ta lại đưa gà ra và phết lên một lớp xì dầu pha với mật ong nữa. Thời gian nướng tổng cộng khoảng 40