tailieunhanh - Tình trạng thiếu kẽm và một số yếu tố liên quan ở phụ nữ có thai tại thành phố Hồ Chí Minh

Mục tiêu: xác định tỉ lệ kẽm và các mối liên quan ở phụ nữ có thai tại Tp. Hồ Chí Minh. Đối tượng và phương pháp: Một điều tra cắt ngang được thực hiện trên 700 phụ nữ có thai tại Tp. Hồ Chí Minh năm 2007. Đối tượng được cân, lấy máu xét nghiệm kẽm. Thiếu kẽm ở phụ nữ có thai được chuẩn đoán khi kẽm huyết thanh < 56Mg/dl ở ba tháng đầu, | TP6 3 4 - 2010 TÌNH TRẠNỌG THIÊU KẼM VÀ MỘT số YÊU Tố LIÊN QUAN Ở PHỤ NỪ CÓ THAI TẬI THÀNH PHÔ HO CHÍ MINH Nguyễn Thanh Danh Trần Thị Minh Hạnh Phan Nguyễn Thanh BìnhI. 2 3 Nguyễn Nhân Thành 2 Lê Thị Kim Quí Mục tiêu Xác định ti lệ thiếu kẽm và các mối liên quan ở PNCT tại . Đối tượng và phương pháp Một điều tra cắt ngang được thực hiện trên 700 PNCT tại năm 2007. Đối tượng được cân lấy máu xét nghiệm kẽm. Thiếu kẽm ở PNCT được chẩn đoán khi kẽm huyết thanh 56 pg dl ở ba tháng đầu 50 pg dl ở 3 tháng giữa và 3 tháng cuối. 700 PNCT được phỏng vấn thông tin về kiến thức phòng ngừa thiếu kẽm tình trạng nghén và nhóm nhỏ 341 PNCT được chọn ngẫu nhiên để phỏng vấn chế độ ăn 24h. Ket quả 39 6 PNMT có hàm lượng Zn huyết thanh thấp tỉ lệ thiếu kẽm ở nội thành và ở ngoại thành ngang nhau 39 4 39 8 tỷ lệ thiếu kẽm của PNCT ở cả 3 thai kỳ cao ngang nhau 40 0 ở 3 tháng đầu 37 6 3 tháng giữa và 40 5 ở 3 tháng cuối . Khẩu phần PNCT có năng lượng thấp nhất là ờ 3 tháng đầu và giữa chì đạt 78 6 và 80 6 so với nhu cầu khuyến nghị của Bộ Y tế. Nghén xuất hiện chủ yếu vào 3 tháng đầu 63 0 tháng thứ nhất là 38 1 tháng thứ hai là 21 0 tháng thứ 3 là 3 4 . Mức tiếu thụ năng lượng và protein của những người nghén thấp hơn những người không nghén 31 8 11 3 so với 39 2 14 1 Kcal kg 24giờ p 0 01 và 1 3 0 6 so với 1 7 0 8 g protein kg 24giờ p 0 05 . Có 88 3 PNMT không có kiến thức về thức ăn giàu kẽm chỉ có 6 biết thức ăn giàu kẽm từ thức ăn động vật. Kết luận Thiếu kẽm ở PNCT tại cao 39 6 . Tình trạng giảm năng lượng và protein ăn vào trong 3 tháng đầu và 3 tháng giữa của PNCT thấp so với nhu cầu khuyến nghị và tình trạng giảm tiêu thụ năng lượng và protein do nghén và thiếu kiến thức về thực phẩm giàu kẽm của PNCT có thể là những yếu tố góp phần gây ra tình trạng thiếu kẽm . Từ khóa Thiêu kẽm nghén phụ nữ có thai. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe của bà mẹ có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của bào thai đặc biệt là sự phát triển thể chất trong .