tailieunhanh - Món ăn từ cá trắm đen chống lão hóa

Món ăn từ cá trắm đen chống lão hóa .Cá trắm là loại thực phẩm rất quen thuộc, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ngoài ra cá trắm còn có tác dụng phòng chữa bệnh. Cả hai loại trắm đều phòng chữa được nhiều bệnh. Vào mùa thu đông, thịt cá trắm thường ngon hơn. | T Món ăn từ cá trăm đen chông T lão hóa Cá trắm là loại thực phẩm rất quen thuộc được chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng ngoài ra cá trắm còn có tác dụng phòng chữa bệnh. Cả hai loại trắm đều phòng chữa được nhiều bệnh. Vào mùa thu đông thịt cá trắm thường ngon hơn. Cháo cá trắm bổ khí huyết tốt cho người suy nhược. Cá trắm màu đen là thượng phẩm trong các loại cá nước ngọt. Vị ngọt tính bình có công năng bổ thận khí mạnh tỳ dưỡng vị bình can sáng mắt hóa thấp khứ phong lợi thủy. Thích hợp với người tỳ vị hư nhược mất sức phù nề viêm gan thận tê thấp. 100g thịt cá trắm đen có 19 5g đạm nhiều axít amin 5 2g chất béo các khoáng canxi photpho sắt các loại vitamin chứa nhiều chất chống lão hóa. Sau đây xin giới thiệu các món ăn bài thuốc có cá trắm đen. Bô thận khí dưỡng tỳ vị Bài 1 cá trắm đen 1 con khoảng 1kg bỏ vẩy ruột rửa sạch khứa rãnh 2 bên thân cá để lên đĩa hấp gần chín cho gừng tươi hành rượu ít mì chính chưng tiếp cho chín ăn nóng. Bài 2 cá trắm đen 1 con 1kg giá đậu nành 500g mầm tỏi 10g thái đoạn. Gia vị vừa đủ ướp thịt cá rán vàng nấu cùng giá tỏi thành canh để ăn. Bài 3 cá trắm thái miếng 100g mướp 300g. Cá rán giòn mướp gọt vỏ thái khúc dài 3cm lại thái sợi cho vào nồi nước sôi nấu một lúc vớt ra để ráo nước. Nước dùng nấu sôi cho hành gừng rượu và cá vào nấu vớt bỏ bọt nấu sôi 5 phút cho mướp vào nêm gia vị vừa ăn. Bài 4 cá trắm đen 500g 3 lát gừng với lượng gạo vừa đủ nấu cháo ăn. Chi dưới không có lực thịt cá trắm 120g lá hẹ một lượng vừa đủ nấu canh ăn cái uống nước. Khí huyết bất túc suy nhược sau ốm dậy cá trắm 250g hoàng kỳ 25g đương quy 12g nấu canh ăn cá uống canh bỏ bã thuốc. Suy nhược cơ thể cá trắm trắng 1 con làm sạch ướp đường giấm nấu canh ăn. Đây là món ăn theo kinh nghiệm dân gian từ đời Tống Trung Quốc có tên món .